Leivaühikute arvutamine tabelite järgi
Diabeedi korral on oluline reguleerida tarbitavate süsivesikute kogust. Selle mõõtme dikteerivad ainevahetushäired..
Süsivesikute koormuse arvutamiseks ja kontrollimiseks kasutatakse leibaühikuid, mis aitavad teil oma igapäevast dieeti planeerida..
Mis on XE?
Leivaühik on tingimuslik mõõtühik. Dieedis on vaja arvestada süsivesikute sisaldusega, kontrollida ja ennetada hüperglükeemiat..
Seda nimetatakse ka süsivesikute ühikuks ja tavalistel inimestel - diabeediga mõõtelusikas.
Kalkulusväärtuse võttis toitumisspetsialist kasutusele 20. sajandi alguses. Indikaatori kasutamise eesmärk: hinnata suhkru kogust, mis on veres pärast söömist.
Keskmiselt sisaldab ühik 10–15 g süsivesikuid. Selle täpne arv sõltub meditsiinistandarditest. Mitmetes Euroopa riikides võrdub XE 15 g süsivesikutega, Venemaal aga 10–12. Visuaalselt on üks ühik pool leivatükki paksusega kuni sentimeeter. Üks ühik tõstab suhkru taset 3 mmol / l.
I tüüpi diabeedi korral on olulisem näitajate põhjalik arvutamine. Sellest sõltub hormooni annus, eriti ultraheli ja lühikese toimega. II tüüpi diabeedi korral pööratakse põhitähelepanu süsivesikute proportsionaalsele jaotusele ja toidu üldisele kalorisisaldusele. Leivaühikute arvestamisel on suur tähtsus, kui mõned toiduained kiiresti teistega asendada..
Peaaegu veerand 2 diabeedist vallandas liigne rasv. Seda tüüpi patsiendid peaksid intensiivselt kontrollima ka kalorisisaldust. Normaalse kaalu korral ei saa seda arvutada - see ei mõjuta glükoositaset. Energiasisaldus on alati märgitud pakendile. Seetõttu pole arvutustel raskusi.
Kuidas arvestada?
Leivaühikuid peetakse käsitsimeetodil, tuginedes spetsiaalsete tabelite andmetele.
Täpse tulemuse saamiseks kaalutakse tooteid tasakaalus. Paljud diabeetikud suudavad selle juba "silma järgi" kindlaks teha. Arvutamiseks on vaja kahte punkti: ühiku sisaldus tootes, süsivesikute kogus 100 g kohta. Viimane näitaja jagatakse 12-ga.
Leivaühikute päevane norm on:
- ülekaal - 10;
- diabeediga - 15 kuni 20;
- istuva eluviisiga - 20;
- mõõduka koormuse korral - 25;
- raske füüsilise tööga - 30;
- kui kaalus juurde - 30.
Päevane annus on soovitatav jagada 5-6 osaks. Süsivesikute koormus peaks esimesel poolel olema suurem, kuid mitte rohkem kui 7 ühikut. Selle märgi kohal olevad näitajad suurendavad suhkrut. Tähelepanu pööratakse põhitoidukordadele, ülejäänu jagatakse suupistete vahel. Toitumisspetsialistid soovitavad diabeediga inimestel tarbida 15-20 ühikut. See süsivesikute sisaldus katab teie igapäevase vajaduse..
Diabeedi toitumisse tuleks lisada mõõdukas koguses teravilja, puu- ja köögivilju ning piimatooteid. Täislaud peaks alati olema lähedal, mugavuse huvides saab seda printida või mobiiltelefoni salvestada.
Ühikute süsteemil on üks oluline puudus. Dieedi koostamine on ebamugav - see ei võta arvesse peamisi komponente (valgud, rasvad, süsivesikud). Toitumisspetsialistid soovitavad jaotada kalorite sisaldus järgmiselt: 25% valku, 25% rasva ja 50% süsivesikuid päevasest toidust.
Glükeemiline indeks
Dieedi ettevalmistamisel arvestavad diabeediga patsiendid glükeemilist indeksit.
See näitab konkreetse toote glükoosisisalduse suurendamise potentsiaali..
Diabeetik peaks oma dieediks valima madala glükeemilise indeksiga inimesed. Neid nimetatakse ka õigeteks süsivesikuteks..
Mõõduka või madala indeksiga toodetes toimuvad ainevahetusprotsessid sujuvalt.
Arstid soovitavad diabeetikutel täita dieet madala GI-sisaldusega toitudega. Nende hulka kuuluvad kaunviljad, erinevad puu- ja köögiviljad, tatar, pruun riis, mõned juurviljad.
Kiire imendumise tõttu kõrge indeksiga toidud annavad ka glükoosi kiiresti verre. Selle tagajärjel on see kahjulik suhkruhaigusele ja suurendab hüperglükeemia riski. Mahl, moos, mesi, joogid on kõrge GI-ga. Neid saab kasutada ainult hüpoglükeemia peatamisel..
Täieliku glükeemiliste toiduindeksite tabeli saab alla laadida siit..
Tooted, mida ei arvestata
Liha ja kala ei sisalda üldse süsivesikuid. Leivaühikute arvutamisel nad ei osale. Ainus asi, mida tuleb arvestada, on valmistise meetod ja koostis. Näiteks lihapallidele lisatakse riisi ja leiba. Need tooted sisaldavad XE-d. Ühes munas on süsivesikuid umbes 0,2 g. Samuti ei võeta arvesse nende väärtust, kuna see pole märkimisväärne.
Juurviljad ei vaja asustusmenetlust. Üks väike peet sisaldab 0,6 ühikut, kolm suurt porgandit - kuni 1 ühik. Arvestuses osaleb ainult kartul - üks juurvili sisaldab 1,2 XE.
1 XE vastavalt toote portsjonitele sisaldab:
- klaasis õlut või kalja;
- pooleks banaaniks;
- ½ tassi õunamahlas;
- viies väikeses aprikoosis või ploomis;
- poole peas maisi;
- ühes hurmas;
- viil arbuus / melon;
- ühes õunas;
- 1 spl jahu;
- 1 spl mesi;
- 1 spl granuleeritud suhkur;
- 2 spl mis tahes teravili.
Indikaatorite tabelid erinevates toodetes
Töötatud on spetsiaalsed loendustabelid. Neis muundatakse süsivesikute sisaldus leivaühikuteks. Andmeid kasutades saate söömisel kontrollida süsivesikute hulka.
Valmis sööki | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Syrniki | 100 |
Kartuli puder | 75 |
Pannkoogid lihaga | viiskümmend |
Pelmeenid kodujuustuga | viiskümmend |
Pelmeenid | viiskümmend |
Kartuli puder | 75 |
Kana reie | 100 |
Hernesupp | 150 |
Borš | 300 |
Kartul särgis | 80 |
Pärmitainas | 25 |
Vinaigrette | 110 |
Keedetud vorst, vorstid | 200 |
Kartulikrõpsud | 60 |
Tavalised pannkoogid | viiskümmend |
Kartulikrõpsud | 25 |
Toode | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Rasvapiim | 200 |
Hapukoor keskmise rasvasisaldusega | 200 |
Jogurt | 205 |
Keefir | 250 |
Rjaženka | 250 |
Kohupiim | 150 |
Piimakokteil | 270 |
Toode | Kogus 1 XE, g |
---|---|
Kreeka pähklid | 92 |
Sarapuupähkel | 90 |
Seeder | 55 |
Mandel | viiskümmend |
India pähkel | 40 |
Maapähkel | 85 |
Sarapuupähklid | 90 |
Tangud, kartul, pasta:
Toote nimi | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Riis | viisteist |
Tatar | viisteist |
Manka | viisteist |
Teravili | kakskümmend |
Hirss | viisteist |
Keedetud pasta | 60 |
Kartuli puder | 65 |
Praetud kartul | 65 |
Valmis sööki | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Kvass | 250 |
Õlu | 250 |
Kohv või tee suhkruga | 150 |
Kissel | 250 |
Limonaad | 150 |
Kompott | 250 |
Toote nimi | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Mais | 100 |
Konserveeritud herned | 4 spl. |
Mais (kobar) | 60 |
Oad | 170 |
Läätsed | 175 |
Sojauba | 170 |
Konserveeritud mais | 100 |
Popkorn | viisteist |
Toode | 1 XE, g |
---|---|
rukkileib | kakskümmend |
Leib rullides | 2 tk. |
Diabeetiline leib | 2 tükki |
Valge leib | kakskümmend |
Toores tainas | 35 |
Piparkoogiküpsised | 40 |
Kuivatamine | viisteist |
Küpsised "Maria" | viisteist |
Kreekerid | kakskümmend |
Pita | kakskümmend |
Pelmeenid | viisteist |
Magusained ja maiustused:
Magusaine / maiustuste nimi | 1 XE, g |
---|---|
Fruktoos | 12 |
Šokolaad diabeetikutele | 25 |
Suhkur | kolmteist |
Sorbitool | 12 |
Jäätis | 65 |
Suhkrumoos | üheksateist |
Šokolaad | kakskümmend |
Toote nimi | 1 XE, g |
---|---|
Banaan | 90 |
Pirn | 90 |
Virsik | 100 |
Õun | 1 arvuti. keskmise suurusega |
Hurma | 1 arvuti. keskmise suurusega |
Ploom | 120 |
Tangeriinid | 160 |
Kirss | 100/110 |
Oranž | 180 |
Greip | 200 |
Ananass | 90 |
Marja | Kogus 1 XE, grammides |
---|---|
Maasikas | 200 |
Sõstar punane / must | 200/190 |
Mustikad | 165 |
Pohla | 140 |
Viinamari | 70 |
Jõhvikas | 125 |
Vaarikas | 200 |
Karusmari | 150 |
Maasikad | 170 |
Mahlad (joogid) | 1 XE, klaas |
---|---|
Porgand | 2/3 silmus. |
Apple | Pool tassi |
Maasikas | 0,7 |
Greip | 1.4 |
Tomat | 1.5 |
Viinamari | 0,4 |
Punapeet | 2/3 |
Kirss | 0,4 |
Ploom | 0,4 |
Kola | Pool tassi |
Kvass | Klaas |
Toode | XE summa |
---|---|
Friikartulid (täiskasvanutele serveerimine) | 2 |
Kuum šokolaad | 2 |
Friikartulid (lapse serveerimine) | 1.5 |
Pitsa (100 grammi) | 2.5 |
Hamburger / juustuburger | 3.5 |
Topelthamburger | 3 |
Suur Mac | 2.5 |
Makchiken | 3 |
Valmis sööki | Sisu 1 XE, g |
---|---|
Rosinad | 22 |
Kuivatatud aprikoosid / kuivatatud aprikoosid | kakskümmend |
Ploomid | kakskümmend |
Kuivatatud õunad | 10 |
Joonised fig | 21 |
Kuupäevad | 21 |
Kuivatatud banaanid | viisteist |
Valmis sööki | Kogus 1 XE, g |
---|---|
Baklažaan | 200 |
Porgand | 180 |
Maapirn | 75 |
Peet | 170 |
Kõrvits | 200 |
Haljastus | 600 |
Tomatid | 250 |
Kurgid | 300 |
Kapsas | 150 |
Diabeediga patsient peaks regulaarselt arvutama leivaühikuid. Dieedi jälgimisel peaksite meeles pidama toite, mis tõstavad glükoosi kiiresti ja aeglaselt.
Samuti tuleb arvestada kaloririkaste toitude ja toodete glükeemilise indeksiga. Õigesti kavandatud dieet hoiab ära suhkru järsu suurenemise päeva jooksul ja avaldab kasulikku mõju üldisele tervisele.
1. ja 2. tüüpi diabeetikute täielikud leivakomplekti tabelid
Diabeedi all kannatavad inimesed teavad ise, mis leivaühikud need on, kuna nad peavad pidevalt arvutama, kui palju neid konkreetses tootes sisaldub. Heaolu, suhkru kontsentratsioon plasmas, komplikatsioonide oht ja kellegi jaoks sõltub sellest indikaatorist võetud insuliini annus.
Mis see on
Leivaühikud on toitudes sisalduvate süsivesikute koguse näitajad. Kuna just need provotseerivad suhkru suurenenud kontsentratsiooni, on see suhe diabeetikute jaoks ülioluline.
Üks leivaühik võrdub (umbkaudu):
- 10 g süsivesikuid, kuid ilma kiudaineteta;
- 13 g süsivesikuid, kuid kiudainetega;
- 25 g rukkileiba;
- 12 g suhkrut;
- 50 kcal.
Normid
Glükoositaseme hoidmiseks normis, suhkruhaiguse käes, mis sõltub insuliinist (tüüp 1), on soovitatav leivaühikud arvutada iga päev järgmiste päevamäärade alusel:
Lisaks tuleb XE arvutada ka söögikordade kaupa: iga peamise kohta - 5-6; suupistete jaoks - 1-2. Leivaühikute söögid peavad olema kuus korda päevas..
Kuid XE tarbimine sõltub ka füüsilise aktiivsuse tasemest. Allolev tabel on kasulik:
- terved inimesed;
- kannatab II tüüpi diabeedi all;
- need, kellel on kalduvus sellele haigusele.
Arvutusvalem
- Leidke tabelist toode, mida soovite süüa.
- Vaadake, mitu grammi sisaldab 1 leivaühikut.
- Koguge 5-6 sellist XE-d põhitoidukorra jaoks või 1-2 - suupiste jaoks.
Lõunasöögi arvutusnäide:
I tüüpi diabeediga patsientide jaoks on vaja spetsiaalset XE arvutust, kuna insuliini annus sõltub nende kogusest igas toidukorras.
Suhkruhaiguse all kannatavad inimesed, kes ei sõltu insuliinist (tüüp 2), ei pea keerulisi arvutusi tegema. Neid saab menüü koostamisel lihtsalt päevasest määrast lähtuda. Sel juhul tuleks toodete puhul arvestada veel kahe näitajaga - glükeemiline ja insuliiniindeks.
Leivaühiku lauad
- toodetes olevad leivaühikud vastavad nende mahule: mitu grammi sisaldab 1 XE;
- kõik üksused jaotatakse tähestiku järjekorras;
- iga toidugrupi jaoks - eraldi tabel.
XE köögilaud
XE laud kaunviljade jaoks
XE tabel puuviljade ja kuivatatud puuviljade jaoks
Marjade XE laud
XE laud pähklite ja seemnete jaoks
XE laud ürtidele, ürtidele, vürtsidele
Märge. Seened praktiliselt ei sisalda XE-d. Kõige raskemad sellest vaatenurgast - shiitake ja värsked austri seened.
Piimatoodete XE-tabel
Märge. Võis pole XE-d. Juustu puhul - minimaalne kogus. Kõige keerulisem merevaigu sort selles osas: selles 100 g - 1 XE.
XE tabel teravilja, teravilja, teravilja kohta
XE laud jahu, kondiitritoodete, küpsetamise jaoks
Pagaritoodete XE-laud
XE laud magusaks
XE laud jookide jaoks
Lihas ja kalatoodetes pole XE-d praktiliselt olemas, kuid rasvade ja kolesterooli tõttu ei tohiks te neile toetuda.
XE laud valmistoitude jaoks
Valmistoitudes leivaühikute arvutamiseks peate kindlaks määrama, kui palju tooteid (grammides) kulutasite nende valmistamiseks, seejärel kandke need XE-sse ja tehke kokkuvõte. Võite kasutada tabeli andmeid.
Leivaühikute tabel (andmed raamatust "Toitumisjuhend")
GI on toote glükeemiline indeks - kiirus, millega selles sisalduvad süsivesikud tõstavad veresuhkru taset. Maksimaalne GI glükoosisisalduses = 100%, selle tähise järgi jagunevad kõik süsivesikud järgmisteks:
HEA - madala GI-ga kuni 50% (soovitatav kasutada 1. ja 2. tüüpi diabeediga)
KESKMINE - keskmine GI 50–70% (kasutamiseks võib piirduda diabeedi korral)
BAD - kõrge GI-ga üle 70% (ei soovitata diabeedi korral)
Toote GI-d mõjutavad:
1. Toote kuju - kui toode jahvatatakse, on selle lagundamine vastavalt kiirem ja GI - suurem. Näiteks suurendab õunamahl 1 veresuhkrut kiiremini kui kogu söödud õun
2. Kiudainete, valkude ja rasva olemasolu - need aeglustavad süsivesikute imendumist
3. Keetmisviis: näiteks keedetud kartuli GI on suurem kui praetud kartulil. ÄRGE seedige putru ja pastat, see suurendab nende GI-d kunstlikult
4. Toidutemperatuur: näiteks külmutatud magustoitudes on allpool toodud märget (GI) kui samadel puuviljadel tavalises vormis.
Seal on geograafiliste tähiste tabel, milles 100% võetakse valge leiva geograafilist tähist. Ole ettevaatlik. Selles tabelis on GI produktid toodud glükoosi suhtes.
Kogus 1 XE
ilma kooreta, viljaliha
Viinamari
söödav portsjon
Toored rohelised herned
Küpsetatud kartul koorega
madalam GI-püree: või ja täispiima lisamine + kartulipüree valmistamine käsitsi
suurendab GI kartulipüree: rasva puudus + kartulipüree ettevalmistamine segistiga
GI keskmine (rasva tõttu)
RAHA
* Rohkem täpne loendamine XE teraviljas, samuti XE loendamiseks viskoossetes teraviljades,
peate kaaluma toored teraviljad (või helbed), lugedes koostises süsivesikuid 100 g kohta (vt pakendit)
ÄRGE SÜSTIGE putru, paisutab see kunstlikult nende gi
Keedetud mais (kõrvadeta terad)
Magus konserveeritud mais
Nisujahust pasta
Kõva nisu pasta
Ärge seedige pastat, see suurendab nende geograafilist tähist kunstlikult
vaata koostist (4,7 süsivesikut 100 g kohta)
GI rasvata piim on alati ÜLES ja tõstab suhkrut kiiremini!
Virsikute söödav osa
Punane, must ja valge sõstar
BREAD must ("Darnitsky")
Rukkileib, "Riia" ja "Lõhnav"
vt koostises süsivesikuid
Persimmon 1 sööde - 80 g
Keskmiselt 18-20 g
Mustikad (vastavalt Internetile:
100 g - 7,6 g süsivesikuid)
Õun (ilma südamikuta söödav osa)
VÄHE GI TOOTED
Seened (šampinjonid, austris seened jne)
Rohelised oad
PÄHKLID
Tähtis on teada, et VALGE VALGUS mõjutab veresuhkrut. Kui kasutatakse PALJU valku (liha, kala, kana, seemned), tõuseb glükoneogeneesi protsessi tagajärjel veresuhkru tase. Hüperglükeemia sel juhul lükatakse alati edasi - 3-4 tunni pärast, sest valgurikka toidu seedimine võtab kauem aega kui süsivesikute imendumine. Kehtib “pokkeritoe reegel”: pokkeritekki suurust lihatükki ei pruugi me XE-ks lugeda, kuna ei avalda veresuhkrule märkimisväärset mõju. Ligikaudu 100 g liha (kana, kala) ilma kontideta = 1 XE. Kui sööme suure osa, on vaja 3-4 tunni pärast kontrollida veresuhkrut ja vähendada lühikest insuliini. Pumbal on pikendatud boolus 3-4 tundi, võttes arvesse planeeritud proteiinisisaldust.
XE ARVUTAMISE PÕHIMÕTTED:
I. TABELI JÄRGI. Kui teil on toodet, mis on XE-tabelis, jagage selle toote portsjoni mass selle toote massiga = 1 XE, mis on näidatud tabelis. Sel juhul jagatakse PORTIONI KAAL toote XIV kaaluga.
Näiteks:
kaalus ilma südamikuta õun 150 g, tabelis on õuna netomass 120 g = 1XE, mis tähendab, et jagame 150 lihtsalt 120-ga, 150: 120 = 1,25 XE on teie õunas.
kaalutud must leib (ainult mitte Borodinsky ja mitte lõhnav) 50 g, tabelis 1 XE = 25 g pruuni leiba, siis tükis 50: 25 = 2 XE
kaalutud riivitud porgandid 250 g, 180 g porgandid = 1XE, siis teie portsjonis 250: 180 = 1,4 XE.
Ärge unustage väikesi portsjoneid, mis ei sisalda 1 XE, väga sageli, kui lisate neid portsjoneid, saate 1,5 või rohkem XE, mida tuleb insuliini annuse arvutamisel arvestada. Loe alati neid XE-shki, need tõstavad veresuhkrut!
II. KOOSTISES. Nüüd toodete kohta, mida pole XE-tabelis või mis on tabelis, kuid nende koostis on tootjast erinev. Sel juhul peate vaatama süsivesikute kogust 100 g toote kohta, arvutama, kui palju süsivesikuid on portsjonis, ja jagama selle arvuga 12. Sel juhul jagage süsinikdioksiidide arvu portsudes 12.
Võtame näiteks meie lemmikkraki. Oletame, et 100g kreekerit sisaldab 60g süsivesikuid. Kaalusite 20 g. Me teame, et 1 XE 12 g süsivesikuid.
Arvestame (60: 100) * 20: 12 (kuna 1 XE sisaldab 12 g süsivesikuid), selgus, et 20 g seda kreekerit sisaldab 1 XE.
Näiteks Activia kohupiim, 100 g sisaldab 15 g süsivesikuid, kohupiima mass on 125 g, 1 XE 12 g süsivesikuid.
Arvestame (15: 100) * 125: 12 = 1,6 XE. Sel juhul ÄRGE ümardage XE! peate arvutama kogu XE koos ja alles seejärel arvutama lühikese insuliini annuse kogu XE koguse jaoks. Selles näites, kui lisate kohupiimale sama 250 g riivitud porgandit, saate koos kohupiimaga 3 XE ja kui ümardate selle ümber - 3,5 XE, süstiksite täiendavat insuliini ja seal oleks hüpoglükeemia!
ÄRGE LÕPETA arvutamisvõimalusi.
loendage tabelis - jagage kaal kaalule
Usume, et KOOSTISES - Jagage süsivesinikud selles osas 12-le.
Kui soovite kiiresti kindlaks teha, mitu grammi toodet sisaldab ühte leivaühikut, peate 1200 jagatud süsivesikute kogusega 100 g selles tootes. Näiteks 100 g Goute kiibid sisaldavad 64 g süsivesikuid. 1200: 64 = 19 g 1 XE-s.
III. LÕPETATUD SÖÖDE ARVUTAMINE. Kodus toiduvalmistamisel peate kokku võtma süsivesikud, mis sisaldavad roogade koostisosi. Siin kasutatakse mõlemat arvutusvalikut. Tehke näiteks juustukooke
400 g kodujuustu (100 g 3 g koostises olevate süsivesikute kohta) = 12 g süsivesikuid = 1 XE
2 muna - 0 XE
4 spl. supilusikatäit jahu (60 g) = 4XE
3 spl. supilusikatäit suhkrut (45 g) = 3 XE
sool maitse järgi
KOKKU: kodujuustu mass 8 XE
VÄLJAS: 560 g juustukooke
Praetud, kaalutud KÕIK syrniki ja jagatud 8XE.
Selgub, et 560: 8 = 70g syrniki = 1 XE, kaalus nende portsjon 200g, nii et selles osas 200: 70 = 3XE.
Leivaühikute tabel
XE - leivaühik, see on tavaline süsteem süsivesikute koguse mõõtmiseks. Iga leivaühik sisaldab 10–12 g süsivesikuid (peaksite ise valima püsiväärtuse XE ja järgima seda rangelt oma arvutustes).
Leivaühikute süsteem on vajalik 1. ja 2. tüüpi diabeediga inimestele, arvutades insuliini annuse sõltuvalt tarbitud süsivesikute kogusest..
Arvestatud toodete kaal tuleks kaaluda, parem on kasutada nullimismahutitega elektroonilisi kaalusid.
Leivaühikute tabel näitab põhitoiduainete omadusi.
Leivaühikute tabel
Toode | Grammi arv 1 XE kohta | Süsivesikute arv 100 g tootes |
Pagaritooted | ||
Valge leib | 25 g | 53,5 |
rukkileib | 25 g | 52,0 |
Must leib | 25 g | 52,5 |
Klii leib | 30 g | 40,0 |
Borodino leib | 28 g | 42,3 |
Magustamata kreekerid | 20 g | 60,0 |
Leivapätsid | 15 g | 80,0 |
Pita | 20 g | 60,0 |
Nisujahu | 15 g | 78,2 |
RÜHMAD JA PASTA (toored teraviljad) | ||
Manna | 16 g | 73,7 |
Heraklese tangud | 18 g | 66,2 |
Hirssi tangud | 17 g | 69,3 |
Tatar | 17 g | 68,0 |
Riisitangud | 15 g | 77,2 |
Pärl oder | 16 g | 74,0 |
Pasta | 17 g | 71,1 |
Vermikelli | 16 g | 75,0 |
KÖÖGIVILJAD | ||
Keedetud kartulid | 65 g | 18,5 |
Praetud kartul | 40 g | 30,0 |
Kartuli puder | 65 g | 18,8 |
Toores kartul | 75 g | 16,0 |
friikartulid | 35 g | 35,0 |
Peet | 120 g | 10.1 |
Porgand | 150 g | 8.1 |
Rohelised oad | 280 g | 4.3 |
Baklažaan | 200 g | 6.1 |
Squash | 190 g | 6.3 |
Tomat | 340 g | 3,5 |
Kurk | 400 g | 2.9 |
Valge kapsas | 230 g | 5.2 |
punane kapsas | 200 g | 5.8 |
Brokkoli | 250 g | 4.8 |
Lillkapsas | 240 g | 5.1 |
Rooskapsas | 180 g | 6.6 |
Valge sibul | 140 g | 8,5 |
punane sibul | 110 g | 10.9 |
Roheline sibul | 280 g | 4.3 |
Porrulauk | 160 g | 7.5 |
Lehtsalat | 600 g | 1.9 |
Dill | 260 g | 4,5 |
Hapuoblikas | 400 g | 2.9 |
Rabarber | 400 g | 3,1 |
Peterselli rohelised | 150 g | 8.3 |
Peterselli juur | 100 g | 12,1 |
Naeris | 200 g | 5.8 |
Redis | 300 g | 4.0 |
Spinat | 580 g | 2.1 |
Magus kollane pipar | 225 g | 5.3 |
Magus roheline pipar | 280 g | 4.2 |
Magus punane pipar | 220 g | 5.5 |
Selleri vars | 600 g | 2.0 |
Selleri juur | 180 g | 6.7 |
Valge redis | 160 g | 7.5 |
Must redis | 180 g | 6.6 |
Rohelised herned | 100 g | 11.9 |
Läätsed | 22 g | 54,4 |
Kõrvits | 200 g | 6.2 |
Mais | 18 g | 66,7 |
PUUVILJAD | ||
Arbuus (ilma kooreta) | 130 g | 9,2 |
Melon (ilma kooreta) | 120 g | 10,3 |
Õun | 100 g | 12,0 |
Oranž | 120 g | 10.1 |
Sidrun | 375 g | 3.2 |
Mandariin | 120 g | 10,0 |
Banaan | 60 g | 20,3 |
Viinamari | 65 g | 18,0 |
Ananass | 100 g | 12,0 |
Pirn | 100 g | 11.8 |
Virsik | 120 g | 9.9 |
Nektariin | 100 g | 11,6 |
Mango | 100 g | 12,0 |
Greip | 160 g | 7.5 |
Aprikoos | 110 g | 10.9 |
Kiivid | 110 g | 11,1 |
Hurma | 70 g | 17,2 |
Joonised fig | 75 g | 16,1 |
Viigimari (kuivatatud) | 21 g | 58,0 |
Kuupäevad | 17,5 g | 69,0 |
Granaat | 80 g | 15,0 |
Rosinad | 19 g | 65,0 |
Avokaado | 240 g | 5,0 |
Kudoonia | 150 g | 8.1 |
Kirsi ploom | 180 g | 6.6 |
Marjad | ||
Maasikas | 150 g | 8.1 |
Kirss | 100 g | 10.6 |
Ploom | 100 g | 10,4 |
Murakas | 140 g | 8.8 |
Mustikad | 90 g | 13,3 |
Vaarikas | 150 g | 8,0 |
Mustad, punased, valged sõstrad | 150 g | 8.2 |
Kirsid | 100 g | 12,2 |
Karusmari | 120 g | 9.9 |
Jõhvikas | 200 g | 6.3 |
Astelpaju | 200 g | 6.1 |
Irga | 100 g | 11,6 |
Pohla | 150 g | 7.9 |
Viburnum | 165 g | 7.3 |
Viirpuu | 86g | 14,0 |
Pihlakas tuhk punane | 130 g | 9.1 |
Aroonia | 110 g | 11,0 |
Kuslapuu | 150 g | 7.9 |
Dogrose | 54 g | 22,2 |
Vanem | 65 g | 18,5 |
Barberry | 150 g | 7.9 |
Dogwood | 125g | 9,4 |
Feijoa | 80 g | 14,7 |
PIIMATOOTED | ||
Piim | 250 g | |
Küpsetatud piim | 250 g | |
Kreem | 250 g | |
Keefir | 250 g | |
Kodujuust | 700 g | |
Jogurt | 300 g | |
Rjaženka | 300 g | |
PÄHKLID JA SEEMNED | ||
Sarapuupähklid (sarapuupähkel) | 120 g | |
Maapähkel | 130 g | |
Männipähkel | 90 g | |
Pähkel | 110 g | |
India pähkel | 50 g | |
Brasiilia pähkel | 150 g | |
Mandel | 90 g | |
Päevalille seeme | 220 g | |
Kõrvitsaseemned | 100 g | |
SEENED | ||
Värske kibuvits | 342 g | 3,5 |
Värske kibuvits | 342 g | 3,5 |
Russula värske | 600 g | 2.0 |
Värsked kukeseened | 520 g | 2,3 |
Värsked rinnad | 1100 g | 1,1 |
Värsked liblikad | 360 g | 3.3 |
Värsked seened | 800g | 1,5 |
Valge värske | 800g | 1,5 |
Kuivatatud valge | 115 g | 10,5 |
Kuivatatud barakk | 32 g | 37,5 |
Kuivatatud barakk | 36 g | 33,0 |
104 kommentaari
Mul on probleem, annetasin näpust suhkrut, näitas, et 5,9 insuliini oli 18 (kiirusega 10). Endokrinoloog teeb hunniku muid katseid, ultraheli ja uuesti insuliini ning ütleb, et suhkur 5,9 on suhkurtõbi. Ta ütles õigesti, et suhkur on juba liiga kõrge. Ja pärast analüüse paistab, kas ma pean tegema insuliini !! Küsisin, et just nagu mu insuliin läheks juba väikseks, ütles ta, et on arst ja teab paremini. Ja MIDA toiduks 2/0 2/0 4/0 XE ?? Võib-olla saan ka ise hakata reduksiini ja glükofaagi jooma. Ja on tõsi, et ta ütles, et Diabeetikud ei ravi. tänan!!
Julia, tere õhtut
Tegutseme järjekorras - suhkur 5,9 - absoluutne norm. See oleks võinud olla madalam, kuid see on normi ülemine piir. Minu kõigi soovil pole millegi üle nuriseda.
Insuliin - jah, kõrgendatud. Ja see viitab T2DM tõenäosusele.
Peate võtma muud testid - GG, C-peptiidi ja jällegi veresuhkru testi. Siis saab selgemaks. Võib-olla on mõne analüüsi tulemuses viga, mida ei saa välistada.
Umbes sellest, et “diabeet on minuga juba täies hoos” - ma ei tea, kuhu arsti sõnul ta läheb. Kuid tõsiasi, et kahtlustatakse T2DM-i, jah, tõesti, on.
Diabeedi ravi kohta - jah, seda ei ravita. Kuid selle nimel elamine on võimalik ja vajalik, kõik pole nii hirmutav ning kui seda sorteerida ja kohapeal olevat teavet lugeda, saab selgeks, et diabeet pole maailma lõpp.
Kuni olete testi teinud, ei tohiks te ühtegi ravimit juua, et mitte rikkuda kogu pilti. Kuna kui on diabeet, on parem seda märgata nii kiiresti kui võimalik.
Tere, mul on 1. tüüpi diabeet ja ma pole veel aasta aega haige olnud. Palun öelge mulle, kuhu saate süstida lühikest insuliini (kõhtu pole), kõik kõht on sinine
Eugene
Kui tekivad verevalumid, tähendab see, et teete valesid süste.
Lühikese insuliini saab läbi torgata - kõht (nabast paremal ja vasakul, seljatugi 2–3 cm), õlad (õla ülemine osa, mitte küünarnukini langev). Need on peamised kohad.
Oluline on valida õige nõel pikkusega, mis torkimist sul on? Võib-olla vahetada lühema vastu?
Maos torkides hoidke teise käega nahast volti, õla torkimisel ärge kallutage täisnurga, vaid 45-kraadise nurga all.
Muutke kindlasti süstekohta: hommikusöök - kõht vasakul, lõunasöök - õlg paremal, õhtusöök - õlg vasakul, järgmine hommikusöök - kõht paremal, lõuna - õlg, astudes viimasest süstimisest pisut tagasi. Seda tuleb teha, siis paranevad süstekohad kiiremini.
Samuti on hea kasutada kreemi süstekohtade jaoks. Müüakse igas apteegis, veebipoes. Ma ei tea, kus sa elad, ostan ühes Moskva poes, ta tegeleb ka piirkondadesse saatmisega.
Olen 1,5 kuud olnud I tüüpi diabeediga, süstin Pharmasulin H ja Gensulin 30/70 ning mulle sobib ka FarmasulinHNP. Mida saate nende kohta öelda? Öösel torkan 12 vahel on gipsid
Anna
Teie küsimuse põhjal pole selge, mis hüvitis teil on - milline suhkur päeva jooksul, milline GG? Kui hüvitisega on kõik normaalselt, siis sobivad teile need insuliinid ja raviskeem. Mida sa mõtled "hüpo" all? Kerge suhkru langus (4,2-3,8 mmol / L) või hüpoglükeemia teadvusekaotuse tõttu? Väikese hüpoglükeemia korral on kõik hõlpsasti parandatav. Kui neid juhtub regulaarselt samal ajal, siis peate skeemi muutma - vähendama insuliini annust / sööma natuke aeglasemaid süsivesikuid / süstimisaega edasi lükkama / kas need on seotud perioodilise kehalise aktiivsusega? Võimalusi on palju, peate lihtsalt teadma, millal need hüpo juhtuvad, kui sageli, millisele tasemele suhkur langeb, mis kell sööte / mida sööte / kuidas insuliini teete jne..
paastuinimesel on see 5. Ja see juhtub 6. Ja pärast söömist 7–9. Ja kui mul pole suupisteid, on seal ka 4, siis juhtub Hypo mitte sageli, enamasti öösel ja kui kummaline on samal ajal ja pidevalt 2,5. Öösel kell 10.00 joomake ja jooge pruuni leivaga keefirit.
Anna
Kui kaua pärast söömist suhkrut mõõdad? Kui 1,5-2 tunni pärast, siis 7-9 tavalist suhkrut, kui hiljem - siis peate valima annuse. Suupisteid ei saa vahele jätta, insuliin toimib, suhkur väheneb, sõltumata teie plaanist süüa / mitte süüa.
Suhkru kõikumine öösel - kas on mingit seost kuutsükliga? Sageli muutub menstruatsiooni ajal keha insuliinivajadus, te peate annust vähendama või suurendama. Pöörake sellele tähelepanu, see aitab äkki hüpoglükeemiast vabaneda. Või on sellel päeval mingi tugevam koormus, mis annab öösel suhkru languse. Või ei arvuta tänapäeval lühikese annust õigesti ja see alandab teie suhkrut. Kõiki neid võimalusi tuleb kontrollida, see on pikk aeg, kuid see on võimalik ja vajalik.
see on koht, kus ma mõõdan seda 2 tunni pärast. Nii on ka menstruatsioonil omad toimingud ja minu viimane hüpe nende ajal. Ja ma pole annuses kindel, kuna süstin iga päev sama annust, mille arst välja kirjutas. Ja sa oled arst.
Pärast 1,5–2 tundi pärast sööki peaks suhkur olema 2–3 mmol / L kõrgem kui enne sööki. Siis valitakse lühikese annus õigesti.
Keha insuliinivajadust mõjutavad paljud tegurid - kuutsükkel, haigus, operatsioon, teatud ravimid, kellaaeg jne..
Ma ei ole arst, jagan oma kogemusi ja teadmisi, mis on saadud kirjanduse uurimisel ja paljude aastate jooksul diabeediga. Peale iseenda ei saa keegi teie jaoks täpset annust valida, kõik teised saavad ainult soovitada, kuidas ja mida on kõige parem teha selle väga õige annuse arvutamiseks. Ainult teie ise registreerite pidevalt kõiki suhkru muutusi päeva jooksul, kuidas keha reageerib konkreetse toote tarbimisele ühes või teises koguses, kuidas reageerite stressile, haigustele jne. Ainult sina saad seda teha..
glükeeritud sügavus kodus, nagu saate teada.
Glükeeritud hemoglobiin on kolme kuu keskmine veresuhkru tase. Kodus saate teada päeviku ligikaudset keskmist väärtust, kui seda säilitate, või nüüd arvutavad paljud glükomeetrid nädala, kuu, kolme kuu jne keskmise väärtuse..
Öelge mulle täpsed numbrid SK pärast sööki. Ja selleni, mis peaks olema?
Suhkru tase - enne sööki - kuni 5,5-6mmol / l. Pärast söömist - kuni 7,8-8mmol / l. Tervetel inimestel on lubatud ühekordne tõus kuni 10 mmol / l
ütleme, et kartul on kiire süsivesik?
Ei, mitte kiiresti. Hüpoglükeemia parandamine kindlasti ei toimi)
palun öelge mulle ja kui järsku haigestusite kas grippi või tonsilliiti, kuidas seda ravida, mida saate ravimitest võtta.
Anna
Põhimõtteliselt ei anna diabeet ise vastunäidustusi ravimite võtmiseks gripi ja nohu (Fairx, coldrex jne) raviks. Ravimite juhised näitavad suhkru kogust, mis on osa ravimist, seda tuleb arvestada.
Kurgu raviks - pihustid, pastillid, dražeed -, võttes arvesse süsivesikute kogust.
Kõik muud ravimid (antibiootikumid, viirusevastased ravimid jne) vastavalt arsti soovitustele, lähtudes individuaalsest sallivusest.
Joo rohkem vedelikke.
Sageli tõuseb suhkur haiguse perioodil vastavalt, sel ajal suurendage insuliini annust.
Mesi, piim, vaarikad - kõike kontrollib suhkur ja insuliin.
Diabeedi jaoks pole spetsiaalseid ravimeetodeid, kõik on nagu tavaliselt, ainult suhkru mõõtmisele tuleks pöörata rohkem tähelepanu.
Ütle mulle, kuidas insuliini süstida. Mul torgib hästi 8 ja 6. Kui ma söön, siis ma ei söö liiga palju.
Piisab piisavalt, et saada piisavalt. Valite toiduks insuliini, mitte vastupidi
millist suhkrut peate näppima? Ja mis ins. lühike või pikendatud. Ja kui mu suhkur tõusis järsult 13 võrra ja tunni pärast langes 8 võrra, siis peate midagi näppima või kuidas?
Anna
Noh, madala suhkruga, miks pigistada? On vaja seda tõsta).
Laiendatud suhkrut üldiselt ei vähendata, see valmistatakse täpselt nii, et suhkur ei tõuse ega lange. Suur suhkru koputus lühike. Tavaliselt (kuid mitte alati, see on väga individuaalne) suureneb haiguse ajal keha vajadus insuliini järele. Sel juhul saate annust suurendada 1-2 ühiku võrra. Seda kontrollitakse ainult empiiriliselt, tehke märkmeid, seejärel analüüsige neid, et teada, kuidas konkreetses olukorras käituda..
Kui teate, et suhkur langeb poole tunni või tunniga, siis pole mõtet näppida, et mitte tekkida hüpo. Kui selline olukord tekib (suhkru järsk tõus ja seejärel selle langus), siis on tõenäoline, et insuliini ja toidu profiilid ei sobi kokku. Seda saab lahendada mitmel viisil - tehke süstimise ja toidu vahel pikem paus, ärge sööge sel kellaajal kiireid süsivesikuid, pidage kinni fraktsioonilisest dieedist - tehke kogu insuliiniannus, sööge osa toitu ja sööge siis 40–60 minuti pärast ära. Kõik see valitakse individuaalselt, keegi väljastpoolt ei saa seda teie heaks teha..
oh see kõik on nii keeruline. Ma ei saanud üldse midagi aru. Muidugi on see keeruline
Kogu teave on vaja üks kord läbi lugeda, et seda praktikas kasutama hakata. Alguses on kõigil raske, siis saab sellest harjumus. Nagunii pole muud väljapääsu, me peame elama edasi ja täielikult elama, mitte istuma kodus ja noogutama haiguse peale.
Noh, peate mõistma - diabeet ei ole paikne, puudub ühtne reegel "tükeldada... ühikut ja saate õnnelikuks." Kõigil juhtub see erinevalt, iga keha reageerib erinevatele teguritele omal moel ja seetõttu peab igaüks hakkama saama oma diabeediga. Jah, ja kogu elu muudab keha ise insuliinivajadust (näiteks peate nüüd menstruatsiooni ajal lisama 2 ühikut pikendatud, kuid paari aasta pärast sellest ei piisa või vastupidi).
Jälgige keha reaktsioone, pidage päevikut või pidage kõike meeles, võrrelge, nii arendatakse välja teatud süsteem ja teate, millal ja kui palju peate näppima / sööma / lisama / vähendama.
Ainult sina saad aidata endale hüvitist saavutada
Tere päevast. Ütle mulle, mis on süstekohtade kreemi nimi? Ja ütle mulle, kuidas heh loendada, kui seda kaks korda päevas üle kantakse?
Tere Anna
Süstekohtade jaoks on palju kreeme. Kõige rohkem meeldib mulle Dia-Line seeria - seal on jalakreemid sõrmedele ja insuliini süstekohtadele. Ja nii on igas apteegis selliseid kreeme.
Küsimus pole täiesti selge - "kuidas loendada heh, kui seda kantakse kaks korda päevas?" Mis üle kanti?
Noh, ma võtsin insuliini 4 korda ja iga annuse jaoks lugesin heh ja sõin. Ja nüüd viidi mind 2 korda hommikul ja õhtul, ma ei tea, kuidas heh loendada
Mida teie arst selle kohta ütleb? Lõppude lõpuks on see, kes määrab teile annuse, ta peab kandma vastutust oma otsuste eest.
Niipalju kui ma aru saan, kasutate Farmasulin H ja Gensulin30 / 70? Kirjutage oma süstimise ajakava, näiteks: hommikune insuliini 1-X ühik, insuliini 2-U ühik; päev... õhtu...
Vabandust, ma ei saa teie küsimusest aru. Arst muutis annust, kuna mul oli 4,5 suhkrut. nüüd torkan hommikul 14 ühikut - kombineeritud ja õhtul kell 18:00 12 ühikut ka kombineeritud. See süstib 20 minutiga. enne sööki ja tipptund iga kolme tunni järel. Ja arst ütles, et pole vaja võtta heh ja süüa sagedamini, kuna ma söön vähe ja mul on hüpo. Noh, midagi sellist!
Anna
Kust sa pärit oled? Mitte Venemaalt? Ukrainast?
Sellise skeemi abil peate eelnevalt kindlaks tegema, millisel ajal teie suhkur väheneb, et eelnevalt süüa ja ennetada hüpo. Noh, kui palju ühikuid ühel heal juhul vaja läheb, saate valida ainult ise. Insuliini vajadus on väga individuaalne parameeter, pole sellist asja, et 1he peal tuleks teha 3-4-5 ühikut. Kõik sõltub keha vajadustest. Seetõttu määrake oma vajadus, valige toitumisskeem. Keegi ei aita sind selles..
Ja miks ei saa arst välja kirjutada tavalist diabeedirežiimi - pikendatud + lühike? Selle valiku korral on palju lihtsam valida annust, heh arvu, toit pole kindla ajaga seotud, kergem on vältida hüpo- ja hüper.
Ma olen Ukrainast! nii et mulle määrati kombineeritud 30 70 on lühike koos laiendatud
Anna
Ma saan aru, mis on kombineeritud insuliin. Lihtsalt, et seda kasutatakse 1. tüüpi diabeedi raviks harva. 99% -l on ette nähtud pikendatud manustamine - 1-2 korda päevas ja lühike - 3-4 korda iga toidukorra kohta. See on palju mugavam, söögiaeg ja vastavalt sellele saab ka lühikese süsti liigutada. Sel juhul ei sõltu elu insuliini manustamise ajast, insuliini annust on palju lihtsam valida.
Kuidas teie olukorras olla, kirjutasin allpool - sööge pärast süstimist ja jälgige siis suhkrut ning püüdke selle languse hetki, registreerige see aeg ja järgmine kord sööge samal ajal toitu. Teil pole teist valikut, või muutke insuliini.
Tere, öelge mulle, mul diagnoositi hiljuti 1. tüübi diabeet, jäin haiglasse, tehti tühjaks, kirjutati välja insuliini, vähem kiireid süsivesikuid ja veresuhkru taset.
Nüüd tühja kõhuga umbes 5 suhkru piirkonnas, pärast söömist 7-8. Kas ma pean insuliini süstima, sest suhkur tundub olevat normaalne? Ma söön normaalselt, ma ei nälgi, käin spordis. Kas esimese tüübi korral on võimalus insuliin välja jätta või seda minimeerida, kui järgite õiget toitumist ja sporti?
Darja
T1DM-ga on ainult üks võimalus - insuliinravi. Teist pole veel leiutatud.
Nüüd on teil perioodid, kui suhkur on normaalne, need perioodid tekivad insuliinravi tõttu, mille jooksul annate kõhunäärmele "puhata" ja ei tööta kulumiseks. Kuid järk-järgult surevad insuliini tootvad rakud (mida suurem on suhkur, seda kiiremini rakud surevad).
Nüüd peate olema ettevaatlik, kuna võib esineda suhkru languse ja insuliini annuse suurendamise perioode.
Sport ja tervislik toitumine on kasulikud ainult kõigile, see peaks olema iga inimese elu alus (diabeediga ja ilma), kuid see ei ole ravi.
Peate tegema insuliini, kuid võib-olla tuleb annust vähendada, võib-olla piisab teile 1-2 ühikust nüüd, see kõik on individuaalselt. Peaasi, et mitte tõsiselt piirata ja veelgi enam - mitte täielikult välistada dieedist süsivesikuid. Süsivesikud - keha peamine energiaallikas
Tere päevast! Mul on II tüüpi diabeet, hommikul võtan 2 tabletti diabeedi ja 1 tableti Siofor 1000 ning 1 tableti ööseks. Pärastlõunal on minu suhkur normaalne, kuid hommikul tõuseb see 7,4, 8,2. Miks? Mul on õhtusöök kell 19 (see pole raske).
Kas mõõtsite suhkrut enne magamaminekut? Peate vaatama suhkru dünaamikat - mõõta 3-4 tundi pärast õhtusööki ja mõõta iga 1,5-2 tunni järel öösel. Siis on täpselt näha, millal suhkru kasv toimub, ja otsustatakse normoglükeemia saavutamise üle
Tere! Mul on suhkurtõbi -1 -1 aastat. Miks ütlevad kõik arstid üksmeelselt, et te ei tohi juua piima, hapukoort ega putru ainult vee peal.
Tere, kuulen esimest korda sellistest piirangutest. Kõik joovad piima, söövad hapukoort. keetke piimapuder, kui muudel põhjustel pole piiranguid
Mul on 1. tüüpi diabeet, olen olnud haige 18 aastat. Kunagi olid mul väga kõrged suhkrud, nüüd erinevalt kõrge ja madal. Ja kui ma ei tunne suhkru langust, võin kohe teadvuseta jääda. Abiks dieedi pidamisel ja H. E. Ma torkan hommikul Protafan NM ja Actrapid NM: Akrapid 8ed; lõunasöök: 4 ühikut; õhtul8ed; 22:00 Protafan 6ed.
Te ei tunne suhkru langust põhjusel, et kogemustega väheneb keha tundlikkus suhkru languse suhtes. eriti hüvitise puudumisel.
Te ei peaks valima toitu tavaliste insuliiniannuste jaoks, vaid valima söödava toidu jaoks insuliiniannuse. Te ei söö pidevalt sama palju.
Lugege toitumise ja süsivesikute arvu kohta.