Kas tekib diabeet, kui inimene sööb palju magusat?

Kui inimkehas on kõik tasakaalus, siis töötavad tema süsteemid tõrgeteta. Elulised näitajad, sealhulgas glükoos, on terves kehas normi piires. Kuid seda ei juhtu kõigil. Sageli põhjustavad toitumisvead, halvad harjumused ja stress elundite ja sisesekretsiooni näärmete funktsioonide halvenemist. Näiteks on mõnel juhul maiustustest tulenev diabeet ravimsõltuvuse tagajärg.

Kas diabeet võib tuleneda maiustuste liigsest tarbimisest?

Paljud inimesed esitavad küsimuse: “Kui on palju magusat, kas on ka diabeet?” Vanemad, kartes, et lapse veresuhkur tõuseb, piirake seda maiustuses. See pole aga tõeline taktika. Glükoos osaleb energiaprotsessides. Lihtsalt öeldes on see meie energiaallikas. Kuna lapsed on väga liikuvad, “kasutab” nende keha saadud suhkrut kiiresti ära. Mida ei saa öelda piiratud liikumisvõimega laste kohta.

Arstid väidavad, et diabeet on haiguste rühm, mida iseloomustab krooniline, pikaajaline veresuhkru taseme tõus. Siin mängib peamist rolli geneetiline defekt. Kuid haigusele viivad ka riskifaktorid - liikumatus ja liigne kehakaal.

Tähtis! Enamik patsiente põeb II tüüpi diabeeti, mis põhineb mitte niivõrd insuliini sekretsiooni vähenemisel, kudede tundlikkuse vähenemisel omaenda hormooni suhtes.

Suure hulga maiustuste kasutamine iseenesest ei põhjusta patoloogia arengut. Haiguse põhjus seisneb selles, et kontrollimatud magushambad on enamasti rasvunud inimesed. Arvestades, et suhkru kasutamine põhjustab õnnehormooni endorfiini tootmist, ei taha iga maiustussõber asendada oma harjumust õuemängude või jalutuskäiguga.

Kuidas toimub glükoosi verre sattumise protsess

Patoloogiaga kehas toimuva mõistmiseks peate mõistma, kuidas see töötab, kui kõik on normaalne. Iga meie keha rakk vajab toitumist, hingamist ja toksiine. Toitumise aluseks on glükoos, mis tuleb verest. Mida tugevam on raku koormus, seda rohkem energiaallikat see nõuab.

Selgitame välja, kus vereringes võib ilmneda glükoos. Pärast iga sööki toimuvad ainevahetusprotsessid, mille tulemusel lagundatakse süsivesikud monosahhariidideks (suhkru lihtsad vormid). Soolestikust sisenevad nad vereringesse. On ka teine ​​sisenemistee - maksast. Seal on glükoos glükogeeni kujul puutumatu reservi kujul, mida keha kasutab äärmuslikel juhtudel.

Energiaallika sisenemiseks rakku on vaja mitmeid olulisi tingimusi - hormooni insuliini olemasolu ja koe enda tundlikkust selle hormooni suhtes. Kui mingil põhjusel kehas neid tingimusi ei looda, jääb rakk näljaseks. Seetõttu on inimesel soov süüa midagi magusat. Selle tagajärjel ringleb veres palju glükoosi, mis ei suuda tungida insuliinist sõltuvatesse sihtkudedesse..

Kui loobute magusast täielikult, ei haigestu diabeet kunagi?

Nüüd saame vastata küsimusele: "Kas haigus võib areneda, kui loobun täielikult maiustustest?" Kui kehas on kõik korras ja süsivesikud, lagunedes lihtsateks suhkruteks, sisenege rakku ja toitke seda, ärge loobuge täielikult magusast teest või magustoidust. Tervelt liikuvate laste või aktiivse eluviisiga täiskasvanute puhul võib see põhjustada hüpoglükeemiat. Selles seisundis võib välja areneda ketoatsidoos (ketoonkehade liigne kontsentratsioon).

Inimesed, kellel on oht (pärilik eelsoodumus, halvad harjumused või vähene liikumine), maiustustest loobumine ei ole täielik garantii, et diabeeti ei teki. Glükoos võib metaboolsete protsesside tulemusel moodustuda lihtsatest ja keerukatest süsivesikutest. Kui lisate dieeti kondiitritooted, pasta, saate suurendada patoloogia tekkimise riski.

Ka kõrge kalorsusega toidu tarbimine on lähedane diabeedi algusele. Tarbitud ja tarbitud kcal energia tasakaalustamatus toiduga põhjustab rasvumise arengut. Isegi kui inimene keeldub maiustuste söömisest täielikult, kuid eelistab samal ajal kiirtoitu, valget leiba ja rulle, võite diabeedi saada.

Diabeedi põhjused

Me käsitleme esimese ja teise tüübi haiguse põhjuseid. I tüüpi diabeedi tekke käivitajaks on insuliini tootvate rakkude surm. Ägeda hormoonidefitsiidi tagajärjel areneb haigus. Ülemäärase glükoosikontsentratsiooni korral jäävad rakud toiduta, mis võib põhjustada diabeetilist koomat. Seetõttu peavad diabeetikud pidevalt insuliini täiendama väljastpoolt.

Hormooni tootvate rakkude (kõhunäärme beetarakud) surma põhjuseid on mitu:

  • viirusekahjustus;
  • autoimmuunsed reaktsioonid (keha tajub rakke võõrastena ja hävitab need);
  • pärilikkus.

Teist tüüpi haigus, kus esineb suhteline hormoonide puudus, on sagedamini levinud ja juhtub järgmistel põhjustel:

  • rasvumine, mille puhul organism ei suuda toota vajalikus koguses hormooni;
  • ebanormaalse insuliini sekretsioon;
  • raku retseptorite tundmatus hormooni suhtes;
  • stressirohked olukorrad;
  • istuv eluviis;
  • geneetiline eelsoodumus;
  • ebapiisav ravi glükokortikoidide, psühhoaktiivsete ainete, diureetikumide, MSPVA-dega.

Tähtis! Ülekaal 90% -l juhtudest on II tüüpi diabeedi peamine riskifaktor, kuna rasvarakud ei taju insuliini hästi ja takistavad seetõttu glükoosi tungimist..

Levinud müüdid

Diabeet on tavaline haigus. Seetõttu on endiselt oluline hirm, kas inimene võib maiustustest haigestuda. Diabeedi kohta on väärarusaamu, mida arstid omistavad müütidele. Selliste arvamuste peamine rühm on seotud toitumise ja insuliini süstitavate vormide manustamisega.

Müüt number 1: mesi, tatar, pruun leib ja hapud õunad suhkrut ei suurenda

Paljud inimesed arvavad, et sellised toidud nagu tatar, magustamata õunad, mesi ja pruun leib ei suurenda veresuhkru taset. Tegelikult suurendavad kõik need toidud suhkru kontsentratsiooni..

Tatar sisaldab keerulisi süsivesikuid, mis lagundatakse kehas lihtsateks suhkruteks. Vedel mesi sisaldab eraldi lahustunud glükoosi ja fruktoosi molekule, erinevalt tavalisest suhkrust, mida lisatakse teele. Kui mesi seisab pikka aega, siis molekulid ühinevad ja sadestuvad sahharoosi kujul..

Pruun leib sisaldab tärklist, mis põhjustab ka suhkru tõusu. Tegelikult ei sõltu suhkrut suurendav toime leiva tüübist, vaid söödud kogusest ja jahust, millest pagaritooteid küpsetatakse. Mida väiksem see on, seda kiiremini verre satub glükoos.

Mis puutub õuntesse, siis puuvilja hapu maitse ei mõjuta glükeemia taset absoluutselt. Kõik sõltub vilja küpsusastmest. Mõnes kompositsiooni sordis on orgaanilisi happeid, mis varjavad õuna magusat maitset (näiteks Antonovka sort). Seetõttu pole suurt küpset puuvilja süües kahtlust, et glükoos tõuseb, nagu ka pärast punast magusat puuvilja.

Müüt nr 2: insuliin tekitab sõltuvust

Igasugune ravi, olgu see dieediteraapia, insuliin või glükoosisisaldust vähendavad ravimid, toimib nende kasutamise ajal. Sel juhul ei karda patsient, et diabeedivastane dieet tekitab sõltuvust. Süstitavad ravimid on ette nähtud ainult pillide ebaõnnestumise või toitumise korrigeerimise korral. See tähendab, et rakud ei suuda enam toota vajalikus koguses hormooni. Mõnikord määratakse insuliin ajutiselt ja seejärel vähendage annust järk-järgult kuni tühistamiseni. See skeem võimaldab kõhunäärmel taastuda ja selle rakkudel täielikult toimida..

Ennetavad meetmed

Et mitte tekitada probleeme kõrge veresuhkruga, peavad eelsoodumusega inimesed järgima ennetavaid meetmeid. Patoloogia ilmnemine on seotud ebaõige toitumise ja kehalise passiivsusega. Piirates lihtsate süsivesikute tarbimist ja lugedes kaloreid, saate vähendada haiguse tekkimise riski..

Kõhunäärme koormust saab vähendada füüsilisi harjutusi tehes. Alkoholi kuritarvitamisest tingitud probleemide leidmine insuliini tootmisel on lihtne. Etanool on maksa ja kõhunäärme jaoks kõige ohtlikum toksiin..

Stressi tekitavad olukorrad põhjustavad endokriinsete näärmete häireid. Stressihormoonid suurendavad veres glükoosikontsentratsiooni. Järelikult töötavad beetarakud täiustatud režiimis, mis aja jooksul põhjustab nende ammendumist. Selleks, et mitte depressiooni viia, "haaravad" mõned inimesed stressist, toetudes maiustustele. See valik põhjustab rasvumise arengut ja suurendab diabeedi riski. Psühho-emotsionaalsest koormusest peate vabanema mitte maiustuste, vaid spordiga.

Nüüd võime öelda, et mitte maiustused ei põhjusta diabeeti. Suurt rolli patoloogia esinemisel mängib haiguse eelsoodumus ja vale eluviis. Võite ja peaksite oma keha ravima, isegi kui teil on insuliinsõltuv diabeet. Peaasi on normi järgimine.

Kas maiustustest võib olla diabeet??

Halvenenud süsivesikute ainevahetust, mis on seotud insuliini puudumise või selle hormooni suhtes tundmatute rakkudega, nimetatakse diabeediks.

Seda kroonilist haigust iseloomustavad mitmete elundite kahjustused..

Kuidas toimub glükoosi metabolism

Glükoos on keha energiavarustuse alus. Toit ja joogid sisaldavad erinevaid lihtsaid ja keerulisi süsivesikuid:

Seedetrakti ensüümide toimel lagundamise käigus lagundatakse kõik süsivesikud glükoosiks ja imendub seejärel verre. Kui glükoosisisaldus jõuab 5,5 mmol / l piirini, saadetakse pankrease rakkudesse signaal. Neid rakke nimetatakse Langerhansi saarekesteks, nad viivad läbi insuliini sünteesi.

Insuliini retseptoreid leidub peaaegu kõigis kudedes ja organites, välja arvatud aju.

Pärast söömist tõuseb veresuhkru tase. Insuliin aitab glükogeeni kujul kaasa liigse glükoosi ladestumisele maksa kudedes ja lihastes. Milleks? Sellised glükoosivarud luuakse kehas normaalse energiavahetuse tagamiseks, kui selle taset veres alandada.

Seda protsessi reguleerib ka insuliin. Kui vere glükoosisisaldust alandatakse insuliini toimel alla 3,3 mmol / l, hakkab glükogeen depoodest väljuma.

Haiguse tüübid ja põhjused

Kui kõhunääre ei tooda insuliini või kui rakud muutuvad selle hormooni suhtes tundmatuks, areneb diabeet. Haiguse nimi oli tingitud kõrgest suhkru sisaldusest veres ja uriinis..

Diabeeti on mitut tüüpi:

  • insuliinist sõltuv I tüüpi diabeet;
  • insuliinsõltumatu, II tüüpi diabeet;
  • rasedate naiste diabeet;
  • sekundaarne diabeet, areneb endokriinsete haiguste, söömishäirete, ravimite võtmise tagajärjel.

Üldised põhjused

Inimeste haiguse arengut võib esile kutsuda mitu levinud põhjust:

  • Viiruste põhjustatud haigused. Sel juhul hävitatakse pankrease rakud, mis sünteesivad hormooni insuliini. Selliste haiguste hulka kuuluvad: punetised, tuulerõuged, mumpsi, viiruse põhjustatud hepatiit.
  • Pärilik tegur. Diabeedihaige olemasolu perekonnas põhjustab kõige sagedamini haiguse ilmnemist tema lastel. Kui haigus diagnoositakse mõlemal vanemal, siis ilmub see imikul tingimata.
  • Autoimmuunhaigused provotseerivad ka haiguse arengut. Sel juhul viitab immuunsussüsteem keha rakkudele kui "vaenlasele", tulemuseks võib olla kõhunäärmerakkude hävitamine.
  • Ülekaal. Kehakaalu suurenemisega suureneb diabeedi nakatumise risk mitu korda.

1. tüüpi diabeet

I tüüpi diabeet areneb siis, kui enamus või kõik pankrease saarekesed ei tooda insuliini. See patoloogia võib olla kaasasündinud või areneda varasemate haiguste tagajärjel:

  • mumpsi (mumpsi);
  • tuulerõuged;
  • leetri punetised;
  • A-hepatiit.

Need haigused on viirusliku päritoluga. Nendel juhtudel ei arene diabeet viiruste otsese mõju tõttu kõhunäärmele, vaid autoimmuunse protsessi tagajärjel. Need. Langerhansi saarekesed surevad immuunkomplekside mõjul, mis võivad ilmneda vastusena viiruse agressioonile.

Haigus algab peamiselt lapsepõlves või noorukieas.

II tüüpi diabeet

II tüüpi diabeet ehk insuliinsõltumatu diabeet areneb tänu rakkude immuunsusele insuliini vastu. Sel juhul ei pruugi kõhunäärme hormonaalne funktsioon kannatada. Hormooni toodetakse, kuid sellel pole retseptoreid. Või on olemas retseptoreid, mis seovad insuliini, kuid veresuhkru langust ei toimu. Seda seisundit nimetatakse insuliiniresistentsuseks..

Haigus areneb 40 aasta pärast teiste ainevahetushäirete taustal. Enamik II tüüpi diabeediga inimesi on ülekaalulised ja kõrge vererõhuga. Seda tüüpi haiguse põhjused on järgmised:

  • ülekaal;
  • alatoitumus, palju maiustuste söömine;
  • istuv eluviis;
  • teatud ravimite kasutamine;
  • ateroskleroos;
  • krooniline depressioon ja püsiv stress.

Rasedate diabeet

Rasedate diabeet on haiguse mööduv või mööduv vorm. Glükoosi metabolismi häired on sel juhul ajutised ja mööduvad iseseisvalt pärast rasedust.

Endokriinsüsteemi see omadus raseduse ajal tähendab aga seda, et metaboolsete häirete edasise arenguga on oht II tüüpi diabeedi tekkeks. Seetõttu, kui selline patoloogia areneb raseduse ajal, pärast sünnitust ja kogu elu jooksul, soovitatakse naisel rasvumise riski vähendamiseks hoolikalt valida dieet. Esiteks peate piirama maiustuste kasutamist..

Ülekaalulised, istuvad, üle 35-aastased naised, kes põevad sageli viirushaigusi, on selle haiguse ohus kõige suuremas ohus. Kui esimese beebi sünnikaal oli üle 4,5 kg, siis teisel rasedusel on diabeedi risk palju suurem.

Teisene diabeet

Teisene diabeet areneb pärast mitmeid haigusi ja manipulatsioone:

  • kõhunäärme krooniline põletik;
  • endokriinsed haigused: neerupealiste ja hüpofüüsi kasvajad;
  • teatud ravimite kasutamine, mis pärsivad insuliini sünteesi. Näiteks östrogeeni või glükokortikoidide või psühhotroopsete ravimite suured annused.

Lisaks neile tingimustele võib toitumise muutumise ajal areneda rakkude halvenenud süntees või tundlikkus insuliini suhtes. Viimastel aastatel on termin - MODY diabeet ehk küpset tüüpi diabeet noortel inimestel. Seda seisundit provotseerivad suured söömishäired, nimelt kirg kiirtoidu ja kõrge transrasvade sisalduse järele. Insuliiniresistentsuse teket soodustab ka magusate gaseeritud jookide, näiteks Coca-Cola, kasutamine. Sellised joogid sisaldavad tohutul hulgal peidetud suhkrut, umbes 20 teelusikatäit 200 ml kohta.

Insulinsõltuva diabeedi sümptomid

Insulinsõltuv diabeet areneb noores eas, sageli väljenduvad selle sümptomid juba varases lapsepõlves. Seda tüüpi haigus on iseloomulik:

  • Pidev janu ja sagedane urineerimine. Janu põhjustab suurenenud veresuhkru taset, see ilmneb plasma osmolaarsuse suurenemise tõttu. Suurenenud uriin proportsionaalselt joodava vedelikuga.
  • Suurenenud söögiisu, pidev nälg. Seda tüüpi haigusi põdevaid inimesi eristab asteeniline füüsis - vähenenud kehakaal, hoolimata pidevast toidu kasutamisest. Täieliku küllastumise tunne ei teki seetõttu, et keharakud ei saa glükoosi õiges koguses. Aju saadab pidevalt signaale söömiseks.
  • Pidev nõrkus, väsimus.
  • Naha sügelus, mis on seotud veresuhkru lagunemisproduktide suurenemisega. Ketokehade kogunemine põhjustab pidevat naharetseptori ärritust.
  • Haavade ja kriimustuste aeglane paranemine, samuti terve nakkusega võrreldes pikk nakkushaiguste käik. Selle põhjuseks on vähenenud immuunsuse seisund. Sageli kannatavad sellised patsiendid näo ja keha naha kroonilise furunkuloosi all.

Haiguse progresseerumisel ühinevad mitme organi puudulikkuse sümptomid. Neid seostatakse diabeetilise angiopaatia ja neuropaatiaga. Ajutised suhkurtõve metaboolsed häired põhjustavad veresoonte seinte kahjustumist ja närvide verevarustuse halvenemist. See väljendub paljude elundite kahjustuses:

  • Võrkkesta angiopaatiat iseloomustab nägemiskahjustus. Patsientide algstaadiumis on kärbeste "kärbes" enne silmi häiritud. Tulevikus areneb püsiv võrkkesta kahjustus. Võib edeneda täieliku pimeduseni.
  • Jäsemete tuimus ja jahtumine on seotud halvenenud verevarustuse ja neis esineva innervatsiooniga. Haiguse viimastes etappides võib tekkida jäsemete gangreen, vajalik on amputatsioonioperatsioon..
  • Südame häired on seotud ka veresoonte seinte kahjustustega. Müokardi isheemia areneb, mis võib põhjustada südameinfarkti..

Diabeetiline veresoonte haigus mõjutab kõiki organeid. Verevarustuse ja innervatsiooni häired põhjustavad juuste väljalangemist ja rabedaid küüsi, neerukoe põletikku, vähenenud sugutungit, maksapuudulikkuse tunnuseid ja paljusid teisi.

Seda tüüpi diabeedil on haiguse väga ebasoodne kulg. Patsiendid vajavad pidevat insuliini taseme säilitamist veres. Suhkru taseme järsk langus ja vere atsetooni tõus võivad käivitada diabeetilise kooma tekke. Aja jooksul muutuvad sellised inimesed puuetega inimesteks..

Insuliinist sõltumatu diabeedi sümptomid

Haiguse insuliinist sõltumatu vorm areneb täiskasvanueas, enamasti 40 aasta pärast. Selle haiguse vormi puhul pole mitme organi puudulikkuse ilmingud nii väljendunud. Diabeetiliste elundite kahjustused on äärmiselt haruldased, kui haigust pole aastaid aastaid korralikult ravitud.

II tüübi diabeetikud on ülekaalulised. Haiguse esimestel etappidel on insuliini ja veresuhkru taseme normaliseerimine võimalik ainult kehakaalu languse tõttu. Kui liigsest rasvast vabanemine ei anna soovitud efekti, lisatakse ravile suhkrut alandavaid ravimeid. Selle haiguse vormis on insuliini täiendav manustamine vajalik väga harvadel juhtudel..

Rasedusdiabeedi sümptomid

Rasedusaegset diabeeti võib kahtlustada raseduse ajal kehakaalu järsu suurenemise, janu ilmnemise ja suurenenud urineerimisega. Selle haiguse vormi sümptomeid saab hõlpsalt tasakaalustada tasakaalustatud toitumisega. Kuid isegi ilma eriliste piiranguteta taandub haigus iseseisvalt pärast lapse sündi.

MODY suhkruhaigust võib kahtlustada noorukitel ja noortel, kes on kaebuste kohaselt sõltuvuses kiirtoidust:

  • perioodilised nõrkusehood, mis pole seotud füüsilise või vaimse stressiga;
  • spontaanne nägemiskahjustus - silmade ees on "kärbeste" hägustumine ja virvendamine;
  • peavalud.

Selliseid sümptomeid on lihtne segi ajada vegetovaskulaarse düstoonia ilmingutega, mis avaldub paljudel noorukitel aktiivse puberteedieas. Kuid kui laps rikub süstemaatiliselt dieeti, peaksid sellised märgid olema signaaliks veresuhkru uurimisel.

Haiguste ennetamine

Mõnel juhul saab haigusi vältida, kontrollides tarbitud toidu kogust ja kvaliteeti. 40 aasta pärast on vaja läbida arstlik läbivaatus - glükoositaseme määramine tühja kõhuga ja pärast treeningut. See kehtib II tüüpi diabeedi ja valiku MODY korral. Insuliinist sõltuva vormi ennetamine viiakse läbi viirushaiguste ravi ajal.

Kas maiustustest võib olla diabeet?

Elanike seas on levinud müüt, mille kohaselt võib suhkru liigtarbimine põhjustada diabeeti. See on tegelikult võimalik, kuid ainult teatud tingimustel. Seetõttu on vaja mõista, mis haigus see on ja kas suhkruhaigus tekib, kui on palju magusat?

Mis on diabeet

Selleks, et teada saada, kas suhkru kasutamine suurtes kogustes mõjutab suhkruhaiguse esinemist, on vaja mõista, mis tüüpi haigus. Selle haiguse olemus on inimkehas vee ja süsivesikute vahetuse rikkumine. Selle tagajärjel on kõhunääre häiritud. Selle keha üks funktsioone on insuliini tootmine. See hormoon vastutab suhkru muundamise eest glükoosiks. Lisaks suunatakse see aine elunditesse ja see annab neile võimaluse oma funktsioone normaalselt täita..

Iga inimese veri sisaldab teatud suhkrut. See on normaalne füsioloogiline nähtus..

Probleemiks on selle kontsentratsiooni suurenemine. Sarnane olukord ilmneb kõhunäärme talitlushäiretest põhjustatud ebapiisava insuliini tootmise korral. Koos suhkru kontsentratsiooni suurenemisega vereringes on häiritud veega seotud metaboolsed protsessid. Kuded kaotavad oma võime vett ise säilitada, mille tõttu see hakkab neerude kaudu välja tõmbama.

Seega on diabeedi olemus see, et patsiendi veres suureneb suhkru hulk. Need muutused on põhjustatud kõhunäärme talitlushäiretest, mis vabastab ebapiisava koguse insuliini. Selle tulemusel ei eraldu suhkru glükoosiks töötlemiseks ja selle keharakkudesse transportimiseks piisavalt hormoone. On olukord, kus veres on suhkrut liig, kuid elundite rakud kannatavad ebapiisava glükoosi all.

Tänapäeval eristatakse seda haigust kahte tüüpi:

  1. Esimene tüüp on insuliinsõltuv diabeet. Seda saab pärida. See esineb sagedamini alla neljakümneaastaste noorte kodanike seas. Haigus on keeruline, patsient peab pidevalt insuliini süstima.
  2. Teine tüüp on insuliinsõltumatu diabeet. See esineb eakate seas. Pole kunagi pärinud. Omandatud elu jooksul. Selle haiguse vormi areneb üheksakümmend üheksakümmend viis protsenti patsientidest. Insuliini manustamine ei ole alati vajalik.

Kohaldatav esimese tüüpi haiguse korral, on vastus küsimusele, kas suhkru sisalduse korral on võimalik diabeeti haigestuda, ilmne. Esimene tüüpi diabeet on päritav ja seda ei teki kunagi inimese elu jooksul. II tüüpi haigusega on asjad pisut teisiti..

Suhkur ja diabeet - kas on olemas seos??

Nagu eespool mainitud, ei saa suhkru kasutamine põhjustada esimest tüüpi haiguse arengut. Seda edastatakse üksnes pärimise teel. Kuid teine ​​tüüp omandatakse eluprotsessis. Tekib küsimus - kas maiustustest võib olla teist tüüpi diabeet? Vastamiseks peate mõistma, mis on veresuhkur..

Suhkru meditsiiniline kontseptsioon erineb selle toidust.

Veresuhkur ei ole aine, mida kasutatakse toitude magustamiseks. Sel juhul peame silmas glükoosi, mis oma keemilistes omadustes on seotud lihtsa suhkruga.

Pärast seda, kui tarbija suhkur siseneb kehasse tärklise kujul, lagundab inimese seedesüsteem selle glükoosiks. Sellel ainel on võime imenduda verre, levides vereringe kaudu teistesse organitesse. Tervislikus kehas hoiab veresuhkur teatud taset. Selle aine suurenenud näitaja võib näidata nii suhkruhaiguse arengut kui ka tõsiasja, et lähitulevikus tarbis inimene liiga palju magusat toitu.

Viimasel ajal suhkrutarbimisest põhjustatud muutused glükoositasemes on lühiajalised. Kõhunääre poolt insuliini vabastamine taastab normaalse olukorra. Seetõttu ei saa suhkru kasutamist puhtal kujul ja maiustustes pidada haiguse manifestatsiooni otseseks põhjustajaks.

Kuid maiustused on kõrge kalorsusega. Nende liigne kasutamine koos tänapäeva inimesele iseloomuliku istuva eluviisiga põhjustab rasvumise arengut, mis omakorda põhjustab suhkruhaigust.

Insuliin on lipogeneesi üks olulisemaid tegureid. Vajadus selle järele suureneb koos rasvkoe suurenemisega. Kuid järk-järgult väheneb elundite ja kudede tundlikkus insuliini suhtes, mille tõttu selle tase veres kasvab ja ainevahetus muutub. Seejärel areneb organites ja kudedes insuliiniresistentsus. Lisaks sellele hakkab maks tootma glükoosi, mis põhjustab hüperglükeemia süvenemist. Kõik need protsessid aja jooksul põhjustavad teist tüüpi haiguse arengut.

Ehkki suhkruhaigus ei põhjusta otseselt suhkruhaigust, mõjutab see kaudselt selle algust. Maiustuste liigtarbimine põhjustab rasvumist, mis omakorda põhjustab II tüüpi diabeedi omandamist.

Kas diabeetikud saavad maiustusi süüa

Varem soovitati diabeedihaigetel tõesti toidust täielikult eemaldada maiustused, samuti leib, puuviljad, pasta ja muud sarnased tooted. Kuid meditsiini arenguga on lähenemisviisid selle probleemi raviks muutunud.

Kaasaegsed eksperdid usuvad, et süsivesikud peaksid olema vähemalt viiskümmend viis protsenti inimese toidust.

Vastasel juhul on suhkrutase ebastabiilne, kontrollimatu, mis võib põhjustada tõsiseid tüsistusi, millega kaasneb depressioon..

Täna kasutavad arstid uusi, produktiivsemaid diabeediravi. Kaasaegne lähenemine hõlmab selliste dieettide kasutamist, mis võimaldavad säilitada veresuhkru taset püsival tasemel. See saavutatakse valkude, rasvade ja süsivesikute tarbimise täpse arvutamise teel. See lähenemisviis väldib hüpo- ja hüperglükeemia teket..

Loomsete rasvade tarbimine on piiratud, kuid patsiendi dieedis peaksid pidevalt olema mitmesugused süsivesikutega toidud. Tervisliku inimese keha muudab süsivesikud energiaks. Diabeetikud peavad selleks kasutama ravimeid. Kuid sellise haiguse korral tuleks eelistada keerulisi süsivesikuid (leib, pasta, kartul) ja tarbida vähem lihtsaid aineid (leidub suhkrut ja seda moodustavaid toite).

Mõned täiendavad faktid

Levinud müüt, et suhkur võib areneda suhkru suurtes kogustes kasutamise tõttu, on mõnede kodanike jaoks otsustanud sellest tootest täielikult loobuda või suhkruasendajatele üle minna. Kuid tegelikult võivad sellised toimingud põhjustada probleeme kõhunäärme ja muude organitega. Seetõttu on selliste drastiliste meetmete asemel parem piirata valge liiva kasutamist.

Me ei tohi unustada magusaid gaseeritud jooke. Toidu suhkru piiramine ei toimi, kui te seda tüüpi toodetele tähelepanu ei pööra. Väike pudel vahuvett sisaldab kuus kuni kaheksa teelusikatäit suhkrut. Naturaalsed mahlad pole erand. Selle joogi koostis sisaldab suhkrut ka siis, kui tootja leiab, et tema toode on looduslik. Seetõttu on treeningu ajal vaja jälgida tarbitud jooke..

Sport ja liikumine on head ennetavad meetmed diabeedi ennetamiseks. Treeningu ajal põletatakse kaloreid, mis vähendab rasvumise tekkimise võimalust, mis on selle haiguse üks põhjuseid. Regulaarne treenimine väldib seda stsenaariumi..

Samuti ei tohiks kuritarvitada liiga palju mett ja magusaid puuvilju. Ehkki need tooted on looduslikud, on need kõrge kalorsusega. Seetõttu võib nende süsteemne ülesöömine põhjustada ka rasvumise arengut ja sellele järgnevat diabeedi manifestatsiooni..

Seega ei ole suhkur diabeedi otsene põhjus. Esimese tüübi haigus on pärilik ja magusate toitude kasutamine ei mõjuta selle avaldumist. Kuid maiustused võivad kaudselt kaasa aidata omandatud diabeedi arengule..

Suhkruse toidu liigne tarbimine koos istuva eluviisiga ja vähese liikumisega võib põhjustada rasvumist, mis on diabeedi üks peamisi eelkäijaid. Kuid suhkru kontrollitud kasutamine koos pideva kehakaalu kontrolliga välistab haiguse väljakujunemise võimaluse.

Kas võib olla suhkruhaigus magusast??

Diabeedi kohta on erinevaid müüte.

Kõige tavalisem arvamus on, et haigus võib ilmneda magusa kuritarvitamisega.

Olukorra selgitamiseks on vaja mõista haiguse arengu põhjuseid, samuti jälgida suhkurtõve ja magusa seost.

Diabeedi müüdid

Diabeedi kohta on palju väiteid, mis ei vasta tõele. Kui sageli kuuleb väljendeid "kui sul on palju maiustusi, siis võid diabeeti teenida", "kõik diabeetikud on täis", "kui haigestud, siis sured." Need on kõige levinumad eksiarvamused, mida selle haiguse kohta võib leida..

Ekslikud arusaamad haigusest

Müüt nr 1 - diabeet ilmneb maiustuste liigtarbimise tõttu..

Suhkru kasutamist ei seostata haiguse arenguga. I tüüpi diabeet on seotud häiritud insuliini tootmisega, mis muudab suhkru glükoosiks. II tüüpi diabeet moodustub, rikkudes rakkude tundlikkust insuliini suhtes.

Müüt nr 2 - diabeetik vajab ranget dieeti.

Loomulikult nõuab dieet pärast diagnoosimist kergesti seeditavate süsivesikute piiramist, rasvaste toitude vähenemist. Mõnda erilist toitu pole vaja. Piisab väikeste piirangute järgimisest. Hea kompenseerimise korral ei vaja dieet suuri muutusi..

Müüt nr 3 - harjutus on vastunäidustatud.

Tegelikult on sport suhkruhaiguse jaoks hea. Füüsiline aktiivsus, treenimine võivad vähendada suhkru taset.

Müüt number 4 - haigust saab ravida.

Diabeeti ei saa välja ravida. On ravimeid, mida patsient peab pidevalt võtma. Need võimaldavad teil säilitada glükoositaseme vastuvõetavates piirides, mis hõlbustab oluliselt heaolu..

Müüt number 5 - mul on kerge diabeet.

Mis tahes vormis on vaja pidevalt jälgida näitajaid ja keha seisundit. Kui unustate arsti nõuanded, siis on haiguse progresseerumise võimalus kõikvõimalikud.

Müüt number 6 - nüüd ei saa te süsivesikuid süüa.

Kõik süsivesikud pole ohtlikud. Dieedist on vaja välja jätta lihtsad (maiustused, koogid), s.o. need, mis imenduvad kiiresti. Kuid keerulisi süsivesikuid (teravili, leib) saab ja tuleks tarbida. Vastupidi, need aitavad säilitada glükoositaset..

Müüt number 7 - mesi ei suurenda suhkrut.

Paljud inimesed usuvad, et mesi on kõrge fruktoosisisalduse tõttu ohutu magustaja. Kuid kas diabeediga patsient saab seda kasutada? Mesi sisaldab ka glükoosi, nende suhe on umbes 50 kuni 50. Seetõttu tõstab see suhkru taset.

Müüt number 8 - aju vajab suhkrut ja selle täielik ebaõnnestumine on kahjulik.

Aju energiavajadust rahuldab veres sisalduv suhkur. Süsivesikute seedimise protsessis saadakse lõpuks glükoos. Tema varudest piisab normaalse tervise säilitamiseks.

Müüt nr 9: valgud on diabeetiku jaoks soodsamad kui süsivesikud..

Paljud valguproduktid, näiteks liha, sisaldavad palju küllastunud loomseid rasvu. Selline liigne toit suurendab südame-veresoonkonna haiguste tekke riski. Tervetel ja haigetel diabeedihaigetel peaks valgutoit moodustama veerandi kogu toidust (umbes 20–25%).

Diabeedi toitumisvideo:

Müüt number 10 - tatar ei tõsta suhkrut.

Laudjal on mõõdukas hüpoglükeemiline toime, nagu igal pudrul. Põhimõttelisi erinevusi ega muud mõju pole.

Müüt nr 11 - diabeet võib mööduda.

1. ja 2. tüüpi diabeet ei ole nakkushaigus, nii et see ei kao kuhugi. Diabeedi võite saada ainult kehas esinevate talitlushäirete tõttu. Haiguse esinemine ühes või kahes vanemas tekitab pärilikke ülekandumisriske.

Selline väide pole üldse õige. Õige lähenemisega hüpoglükeemia peatub 5 minutiga. Mõõdukalt kõrge ja stabiilne suhkur võib põhjustada tüsistusi..

Müüt number 13 - diabeediga rasedus pole võimalik.

Tüsistuste ja näitajate nõuetekohase jälgimise puudumisel võib naine lapse sünnitada ja sünnitada.

Müüt number 14 - söömine rangelt tunni kaupa.

Diabeetikul on teatud nõuded dieedile ja ravimitele. Kuid söögiaeg pole liiga tihe. Segatud insuliinravi korral (lühike + pikendatud) võib söömine lükata 1-2 tundi edasi.

Eksiarvamused insuliini kohta

On eksiarvamus, et süstimishormoon tekitab sõltuvust. Tegelikult on selle kinnitumine tingitud puudusest (DM 1) või vajadusest peatada hüperglükeemia DM2 raskete vormide korral.

On ka teine ​​müüt, et süstid on rasked ja valusad. Tänapäeval on olemas spetsiaalsed süstlad, millel on ülikerged nõelad ja punktsioonisügavuse regulaatorid.

Tänu neile muutusid süstid valutuks. Samuti võimaldavad sellised seadmed süstida riiete kaudu tööl, maanteel ja muudes kohtades. Tehniliselt on ravimi manustamine palju lihtsam kui muud manipulatsioonid.

Mõnede arvates on soovitatav kehtestada minimaalne insuliini annus. See on põhimõtteliselt vale ja ohtlik lähenemisviis. Annustamine peaks olema selline, mis tagab optimaalse glükoositaseme. Ebapiisava koguse ravimi sisseviimisega saavutatakse glükeemia optimaalne leevendamine. Seetõttu võivad tekkida tüsistused..

Insuliinravi ei mõjuta kehakaalu, ainult mõned tablettide hüpoglükeemilised ravimid võivad suureneda. On eksiarvamus, et insuliin raskendab haigust. Tegelikult määrab raskusastme ainult komplikatsioonide olemasolu. Insuliinravi on ette nähtud haiguse progresseerumise tagajärjel..

Miks diabeet areneb??

Suhkurtõbi on krooniline haigus, mida iseloomustab insuliini puudus või täielik puudumine. Selle põhjuseks on selle hormooni tootva kõhunäärme talitlushäire. Ilma selleta ei toimu muundamise reaktsiooni suhkrust glükoosiks. Haiguse tagajärjel on häiritud kõik ainevahetusprotsessid - vesi, rasv, süsivesikud, valk.

Niisiis, insuliin osaleb glükoosi omastamises ja metabolismis. Sellel on juhtiv roll süsivesikute ainevahetuse reguleerimisel. See on omamoodi valk, mida toodavad pankrease beetarakud. Mida kõrgem on terve inimese glükoositase, seda rohkem toodetakse hormooni.

Selle sekretsiooni rikkudes jääb suhkur veres suures koguses. Selle tagajärjel jääb keha energiaallikast ilma. Diabeedi tekkemehhanism on tüübist erinev. I tüüpi diabeedi korral toimub teatud kõhunäärmerakkude hävitamine, mis põhjustab insuliinipuudust. Patsient viibib elukestvat insuliinravi.

II tüüpi diabeedi korral halveneb koostoime mehhanism rakkudega, kuna retseptorid ei suuda hormooni interakteeruda, ehkki seda saab toota piisavas koguses. Insuliiniresistentsus on tingitud hormooniretseptorite arvu ja struktuuri vähenemisest. Põhjuseks võib olla ka insuliini enda struktuuri muutumine..

Eristatakse haiguse arengut soodustavaid provokatiivseid tegureid:

  • ravimite võtmine;
  • hormooni geneetilised kõrvalekalded;
  • pankrease haigus;
  • endokriinsüsteemi häired, näiteks toksiline struuma;
  • autoimmuunne agressioon, mille käigus toodetakse pankrease endokriinsete rakkude antikehi;
  • krooniline stress ja sagedased närvivapustused;
  • ülekaal ja rasvumine.

Video suhkruhaiguse põhjuste kohta:

Maiustuste ja diabeedi seos

Kõige tavalisem eksiarvamus on see, et liiga suure suhkru söömisega võite diabeedi teenida. Paljud vanemad hirmutavad oma lapsi selliste avaldustega, püüdes hoiatada liigse maiustuste söömise eest. Lõppude lõpuks, kas maiustustest võib olla diabeet? Inimene, kes meditsiinilistest probleemidest aru ei saa, on kindel, et palju maiustuste söömine tõstab glükoositaset.

Haiguse ja liigse suhkru tarbimise vahel pole otsest seost. Maksimaalne, mis juhtub, kui on palju magusat, on seedetrakti ärritus, diatees. Kuid kui maiustuste kasutamine põhjustab suhkru suurenemist, võime eeldada teatud suhet. Mõned on seisukohal, et suhkru kuritarvitamine võib olla diabeedi käivitaja..

Väljend “veresuhkur” on lihtsalt meditsiiniline termin. See erineb tavalisest kristalsest pulbrist, mida lisatakse roogadele ja jookidele. Olukorra selgitamiseks on vaja mõista, kuidas veres moodustub glükoos.

Inimene tarbib söömise ajal keerulisi suhkruid, mis jagunevad lihtsateks. See on meditsiinis lihtne suhkur, mida nimetatakse glükoosiks.

Ennetavad meetmed

Ennetusmeetmed ei piirdu ainult maiustustest loobumisega. Tegevus peaks algama haiguse esimestest signaalidest või selle algfaasis. Patsient peaks valima õige toitumistaktika. Samuti on oluline säilitada vee tasakaal - ilma piisava koguse vedelikuta glükoosivarustus ei toimu.

Toit peaks olema murdosa, vähemalt 4 korda päevas. Kui patsient saab insuliinravi, peaksid süstimise ja toidu vahelised intervallid olema ühesugused. Süsivesikute, valkude ja rasvade suhe peaks olema vastavalt 50-30-20%.

Kohvi joomist tuleks minimeerida, kuna see dehüdreerib keha. Soovitav on, et viimane söögikord oleks enne kella 19.00. Minimeerige ka jahu, rasva ja praetud toodete kasutamist. Diabeetikud ei tohiks tähelepanuta jätta soovitusi kehalise aktiivsuse ja psühho-emotsionaalse seisundi kohta.

Diabeedi põhjused ei ole alati seotud maiustuste liigse ja sagedase tarbimisega. Aluseks on kõhunäärme beetarakkude hävitamise mehhanismid ja insuliiniresistentsus. Diabeedi eelsoodumusega on vaja piirata magusate toitude ja suhkru tarbimist.

Kas suhkru tarbimine põhjustab diabeeti??

Kuna suhkruhaigus on haigus, mida iseloomustab kõrge veresuhkur, mõtlevad paljud inimesed, kas suhkur võib seda põhjustada..

Ehkki on tõsi, et suurtes kogustes lisatud suhkru tarbimine võib suurendada teie diabeedi tekkeriski, on suhkru tarbimine vaid üks osa mõistatustest..

Teie riski mõjutavad ka paljud muud tegurid, sealhulgas toitumine, elustiil ja geneetika..

Selles artiklis käsitletakse suhkru rolli diabeedi arengus ja antakse näpunäiteid haiguse ennetamiseks..

Mis on diabeet?

Diabeet tekib siis, kui teie keha ei suuda enam veresuhkrut tõhusalt reguleerida.

See võib juhtuda siis, kui teie kõhunääre lakkab tootmast piisavalt insuliini, kui teie rakud muutuvad toodetud insuliini suhtes resistentseks või kui see juhtub samaaegselt (1).

Insuliin on hormoon, mis on vajalik suhkru verest rakkudesse viimiseks, seega võib ebapiisav insuliini tootmine või insuliiniresistentsus põhjustada kõrge veresuhkru taset.

Pika aja jooksul kõrge veresuhkru tase võib põhjustada tüsistusi, näiteks suurenenud südame- ja veresoonkonnahaiguste tekke riski, samuti närvide ja neerude kahjustusi, seetõttu on oluline seda kontrolli all hoida (2).

Diabeeti on kahte peamist tüüpi, millest kummalgi on erinev põhjus:

  • 1. tüüp: ilmneb siis, kui teie immuunsussüsteem ründab teie kõhunääre, hävitades selle võime toota insuliini.
  • Tüüp 2: ilmneb siis, kui kõhunääre lakkab tootmast piisavalt insuliini, kui keha rakud ei reageeri enam toodetavale insuliinile või mõlemale.

I tüüpi diabeet on suhteliselt haruldane, peamiselt geneetilise iseloomuga ja moodustab ainult 5–10% kõigist diabeedi juhtudest (3).

II tüübi diabeet, millele käesolev artikkel keskendub, moodustab enam kui 90% diabeedi juhtudest ja on peamiselt põhjustatud toitumis- ja elustiilifaktoritest (4).

II tüüpi diabeet on diabeedi kõige levinum vorm. See haigus ilmneb siis, kui teie keha lõpetab piisava koguse insuliini tootmise või kui rakud muutuvad toodetud insuliini suhtes resistentseks, mis põhjustab krooniliselt kõrgenenud veresuhkru taset..

Kuidas suhkur metaboliseerub

Kui enamik inimesi räägib suhkrust, siis peavad nad silmas sahharoosi või lauasuhkrut, mis on valmistatud suhkrupeedist või suhkruroost.

Sahharoos koosneb ühest glükoosimolekulist ja ühest omavahel ühendatud fruktoosimolekulist.

Sahharoosi söömisel eraldavad peensooles ensüümid glükoosi ja fruktoosi molekulid enne vereringesse imendumist (5).

See tõstab veresuhkrut ja annab märku teie kõhunäärmest insuliini vabastamiseks. Insuliin viib glükoosi verest teie rakkudesse, kus seda saab energia saamiseks metaboliseerida.

Kuigi rakud võivad imendada ka väikest kogust fruktoosi ja kasutada seda energia saamiseks, kandub enamik neist teie maksa, kus see muundatakse energia saamiseks glükoosiks või rasvaks säilitamiseks (6).

Kuna fruktoosi saab muuta rasvaks, põhjustab selle kõrge tarbimine triglütseriidide sisalduse suurenemist, mis võib suurendada südame-veresoonkonna haiguste ja rasvmaksahaiguse tekke riski (7, 8)..

Fruktoosi metabolism tõstab ka kusihappe taset veres. Kui need kusihappe kristallid settivad teie liigestesse, võib tekkida valulik seisund, mida nimetatakse podagraks (9).

Kui sööte rohkem suhkrut, kui keha suudab energia saamiseks kasutada, muundatakse ülejääk rasvhapeteks ja talletatakse rasvana..

Suhkru glükoos on teie keha poolt peamiselt energia tootmiseks ja fruktoos siseneb teie maksa, muutudes glükoosiks või rasvaks. Suurt fruktoosi tarbimist seostatakse kõrgenenud triglütseriidide, rasvmaksahaiguse ja podagraga..

Kas suhkur suurendab teie riski haigestuda diabeeti?

Paljud uuringud on näidanud, et inimestel, kes joovad regulaarselt suhkruga magustatud jooke, on II tüüpi diabeedi tekke risk umbes 25% suurem (10)..

Tegelikult suurendab ainult ühe suhkruga magustatud joogi päevas joomine 13%, sõltumata kaalutõusust, mida see võib põhjustada (11).

Lisaks on kõrgeima suhkrutarbimisega riikides ka kõrgeim II tüüpi diabeedi määr, samas kui madalaima protsendimääraga haiguse areng on kõige madalam (12).

Suhkru tarbimise ja suhkruhaiguse tekke vaheline seos püsib ka pärast üldkaloraaži, kehakaalu, alkoholitarbimise ja treenimise kontrollimist (13).

Kuigi need uuringud ei tõesta, et suhkur põhjustab diabeeti, on seos tugev..

Paljud teadlased usuvad, et suhkrurikaste toitude söömine suurendab teie riski haigestuda diabeeti, nii otseselt kui ka kaudselt..

See võib otseselt suurendada fruktoosi mõjust teie maksale tulenevat riski, sealhulgas rasvmaksahaiguse, põletiku ja lokaalse insuliiniresistentsuse tekkimist (9, 14, 15)..

Need toimed võivad põhjustada pankrease ebanormaalset tootmist ja suurendada II tüüpi diabeedi riski (14, 16)..

Suurtes kogustes suhkru söömine võib kaudselt suurendada ka diabeedi tekkeriski, aidates kaasa kehakaalu suurenemisele ja keharasva suurenemisele, mis on eraldi riskitegurid diabeedi tekkeks (17).

Lisaks näitavad loomkatsed, et suurte suhkrukoguste tarbimine võib häirida leptiini (hormoon, mis aitab teil end täiskõhu tunda) signaali andmist, mis põhjustab ülesöömist ja kehakaalu suurenemist (18, 19).

Suure suhkrutarbimise kahjulike mõjude vähendamiseks soovitab WHO saada mitte rohkem kui 10% teie päevasest kalorikogusest lisatud suhkrutest, mida loomulikus olekus ei sisaldu toitudes (20).

Lisatud suhkrud, eriti magustatud jookides, on tihedalt seotud II tüüpi diabeedi tekkega. Tõenäoliselt on selle põhjuseks suhkru otsene mõju teie maksale, aga ka kehakaalu suurenemise kaudne mõju..

Naturaalsetel suhkrutel pole sama mõju.

Kuigi suhkrutõve tekkega on seotud suures koguses lisatud suhkru tarbimine, ei kehti see looduslike suhkrute kohta (21).

Naturaalsed suhkrud on suhkrud, mida leidub puu-ja köögiviljades ning mida ei lisata tootmise ega töötlemise ajal..

Kuna seda tüüpi suhkur on olemas kiudainete, vee, antioksüdantide ja muude toitainete maatriksis, imenduvad ja imenduvad nad aeglasemalt ega põhjusta veresuhkru taseme naelu..

Puu- ja köögiviljad sisaldavad ka palju vähem suhkrut kaalu järgi kui paljud töödeldud toidud, mis lihtsustab tarbimise kontrollimist..

Näiteks virsik sisaldab umbes 8% massist suhkrut, samas kui Snickersi šokolaadibatoon sisaldab 50% massist suhkrut (22, 23).

Ehkki uuringud on segatud, on mõned uuringud leidnud, et vähemalt ühe portsjoni puuviljade söömine päevas vähendab suhkruhaiguse tekke riski 7–13% võrreldes puuviljapuudusega (24, 25).

Aga puuviljamahl?

Uuringud kahemõttelise teabe kohta selle kohta, kas 100% puuviljamahla joomine suurendab diabeedi riski.

Mitmetes uuringutes on leitud seos puuviljamahlade tarbimise ja suhkruhaiguse arengu vahel, mis võib olla tingitud mahla kõrgest suhkrusisaldusest ja vähesest kiudainesisaldusest (26, 27)..

Kuid mitte kõik uuringud ei korranud neid tulemusi, seetõttu on vaja täiendavaid uuringuid (28).

Mis saab looduslikest magusainetest?

Ehkki looduslikud magusained, nagu mesi, vahtrasiirup või agaav, on valmistatud looduslikest taimsetest allikatest, on need siiski väga kontsentreeritud nagu sahharoos või lauasuhkur.

Need toidud sisaldavad suures koguses sahharoosi ja fruktoosi ning neid peetakse toiduvalmistamisel lisatud suhkru allikateks..

Seetõttu tuleks neid, nagu ka kõiki lisatud suhkruid, tarbida mõõdukalt - ideaaljuhul peaksid need olema alla 10% teie päevasest kalorist (29).

Ehkki lisatud suhkrud on tihedalt seotud diabeedi tekkega, ei oma puu- ja köögiviljades leiduvad looduslikud suhkrud sama mõju..

Kunstlikud magusained suurendavad diabeedi riski?

Kunstlikud magusained on sünteetilised, maitselt magusad ained, mida inimesed ei suuda energia tootmiseks metaboliseerida. Seega pakuvad nad magusat maitset ilma kaloriteta..

Ehkki kunstlikud magusained ei tõsta veresuhkrut, seostatakse neid ikkagi insuliiniresistentsuse ja II tüüpi diabeediga (30).

Ainult ühe dieediga gaseeritud joogi joomine päevas oli seotud II tüüpi diabeedi tekke riski suurenemisega 25–67% võrreldes dieediga gaseeritud jookide joomisega üldiselt (11, 30)..

On ebaselge, miks kunstlikud magusained suurendavad diabeedi riski, kuid teooriaid on palju..

Üks teooria on see, et kunstlikult magustatud toidud suurendavad suhkrut sisaldava toidu iha, mis põhjustab suuremat suhkru tarbimist ja suurenenud kehakaalu, mis suurendab diabeedi riski (31)..

Teine teooria on see, et kunstlikud magusained häirivad teie keha võimet suhkrust tarbitud kaloreid õigesti kompenseerida, kuna teie aju seob magusa maitse nulli kalorsusega (32).

Mõned uuringud on näidanud, et kunstlikud magusained võivad muuta teie käärsoole bakterite tüüpi ja arvu, mis võib kaasa aidata glükoositalumatusele, kehakaalu tõusule ja suhkruhaigusele (33)..

Ehkki kunstlike magusainete ja diabeedi vahel on kindel seos, on vaja rohkem uurida, et mõista täpselt, kuidas need omavahel seotud on..

Ehkki kunstlike magusainetega magustatud toidud ja joogid on suhkruvabad ja sisaldavad vähem kaloreid kui suhkruga lisatud toidud, seostatakse neid ikkagi diabeediga. Selle mõistmiseks on vaja rohkem uuringuid..

Muud diabeedi riskifaktorid

Ehkki suures koguses lisatud suhkru tarbimine on seotud suurenenud diabeediriskiga, mängivad olulist rolli ka paljud muud tegurid, näiteks:

  • Kehakaal: uuringud näitavad, et rasvumine on üks peamisi II tüüpi diabeedi tekke riskitegureid, kuid kehakaalu vähenemine ainult 5–10% võib seda riski vähendada (34).
  • Harjutus: istuva eluviisiga inimestel on II tüüpi diabeet peaaegu kaks korda suurem kui aktiivsetel. Mõõduka aktiivsusega nädalas vaid 150 minutit võib teie riski vähendada (35, 36).
  • Suitsetamine: suitsetamine 20 või enam sigaretti päevas suurendab diabeedi tekkeriski kahekordselt, kuid suitsetamisest loobumine vähendab riski peaaegu normaalsele tasemele (37)..
  • Uneapnoe: Uneapnoe - seisund, kus öösel on hingamine keeruline, on ainulaadne diabeedi riskifaktor (38, 39)..
  • Geneetika: II tüüpi diabeedi tekkimise risk on 40%, kui ühel teie vanematest on see haigus, ja umbes 70%, kui mõlemad vanemad on haiged (40).

Ehkki suhkru tarbimine võib mõjutada teie suhkurtõve tekkeriski, pole see kaugeltki ainus seda haigust soodustav tegur. Samuti mängivad rolli dieet, elustiil ja geneetilised tegurid..

Kuidas süüa, et vähendada oma diabeediriski

Lisaks lisatud suhkrute tarbimise vähendamisele on diabeedi tekkeriski vähendamiseks ka palju muid dieedimuutusi:

  • Tarbi terveid toite: pähklite, puuviljade, köögiviljade ja täisteratoodetega rikkalik dieet on seotud diabeedi tekke riski vähenemisega (36, 41, 42)..
  • Kohvi joomine: kohvi joomine võib vähendada II tüüpi diabeedi riski. Iga kohvitopsiga seostatakse diabeediriski vähenemist 7% (43).
  • Sööge rohelisi lehtköögivilju: toitumine, milles on rohelist lehtköögivilja, on suhkruhaiguse riski vähenemine 14% (44).
  • Jooge mõõdukaid koguseid alkoholi: Mõõdukas kuni nelja joogi päevas alkoholitarbimine on seotud umbes 30% väiksema diabeedi tekkeriskiga, võrreldes liigse tarbimise või liigse tarbimisega täieliku karskusega (45)..

* 1 alkohoolne jook (jook) = 1 klaas 40% -list viina või konjakit (40 ml), 1 klaas 12% -list veini (150 ml), 1 klaas 7% -list linnasejääki (230 ml) või 1 väike klaas 5% -list õlut (350 ml). ).

Kui teil on psühholoogiliselt keeruline lisatud suhkru tarbimist kohe vähendada, võite alustada lihtsalt suhkrut sisaldavate jookide tarbimise vähendamisega, mis on lisatud suhkrute peamine allikas (46)..

See väike muudatus võib oluliselt kaasa aidata..

Lugege tähelepanelikult tootemärgiseid, kuna toidus on rohkem kui 50 suhkrutüüpi.

Õnneks on suhkru tarbimise vähendamiseks mitmel viisil, nautides samal ajal maitsvaid ja toitainerikkaid toite, nii et te ei pea tundma puudust.

Tarbitud suhkru koguse, samuti puuvilja-, köögivilja- ja kohvirikka dieedi vähendamine koos mõõduka alkoholitarbimisega võib vähendada diabeedi riski.

Tehke kokkuvõte

  • Liigse lisatud suhkruga on seostatud suurenenud II tüüpi diabeedi riski, tõenäoliselt negatiivse mõju tõttu maksale ja suurema rasvumise riski tõttu.
  • Naturaalseid suhkruid, näiteks neid, mida leidub puu- ja köögiviljades, ei seostata diabeedi tekke riskiga, samas kui kunstlikke magusaineid seostatakse selle haiguse arenguga..
  • Lisaks suhkru tarbimisele mängivad selle haiguse arengus rolli ka toitumise üldine kvaliteet, kehakaal, une kvaliteet, liikumine ja geneetika..
  • Puu-, köögiviljade, pähklite ja kohvi rikas dieet, mõõduka alkoholikoguse joomine, tervisliku kehakaalu säilitamine ja regulaarne treenimine võivad aidata vähendada II tüüpi diabeedi riski..

Kas see artikkel oli teile kasulik? Jagage seda teistega!